十八、红薯粥
【主料】红薯1根、大米1/2碗 【辅料】水适量 步骤: 1.红薯去皮切滚刀; 2.大米洗净备用; 3.将大米放入锅中后加水; 4.放入切块的红薯; 5.水开后熬煮1小时即可。 十九、红枣黑米粥
【主料】黑米100g 【辅料】银耳50g、枣50g、冰糖适量 步骤: 1.准备好黑米; 2.把黑米先浸泡两个小时; 3.红枣、银耳洗净; 4.泡好的黑米和其它原材料放入锅中; 5.加入冰糖,多加点水,煮两小时左右即可。 二十、银耳粥
【主料】小米半碗、银耳2朵 【辅料】枸杞1小把、冰糖适量 步骤: 1.先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵; 2.小米洗净用清水浸泡1小时; 3.枸杞用温水洗净; 4.银耳倒入锅里,添加清水; 5.大火煮开后,放小米; 6.再次煮开后,转校火,熬至米烂; 7.加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可。
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