「营养汤篇pinpinlife」 / 意大利蘑菇浓汤 / 电饭煲炖出来的汤同样可以营养满分,完全可以和砂锅炖出来的汤一决高下! 食 材 橄榄油40毫升,大蒜2瓣(捣碎),碎洋葱40克 香菇60克,洋菇100克,鸡汤1小碗 鲜牛奶1小碗,奶油,牛油 香菜,盐,面粉10克,胡椒粉 做 法 1.确认电饭煲内没有水后,把油倒入其中,待油热后倒入碎洋葱和碎蒜头,快速翻炒至金黄色。 2.再倒入切片的香菇、洋菇以及面粉,炒15分钟。 3.然后加入牛奶和鸡汤,盖上盖子,按下煮饭键,使汤煮至滚开。 4.汤熟后加入奶油和牛油搅拌,然后再根据个人口味加入盐和胡椒粉,并搅拌均匀。 5.最后再加点香菜点缀,电饭煲也凹出了米其林范儿~
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