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说到吃，每个人的脑海中都会出现一道美食，有些人可能是小龙虾，有些人可能是大闸蟹，而有些人可能跟小编一样时腰花。腰花相信多数人都吃过，它就是猪腰了。那你知道腰花的家常做法吗?其实起码有十多种哦。那下面就简单去看看关于腰花的常见做法吧。
做法一：香葱炝腰花 第一步，备好主要、鸡精、姜汁、白胡椒粉、香菜、青菜、葱、盐。花椒、啤酒、姜蒜、鸡粉、豉油、酱油和老抽。 第二步，将猪腰处理后切花了，加葱姜汁、芹菜汁、香菜汁、鸡精、白胡椒粉、花椒、啤酒、盐味精搅拌腌制，十分钟左右。 第三步，备好盆加上姜蒜、鸡粉味精、豉油酱油和老抽，下锅调成酱汁。备好锅加水烧开了，将猪腰直接下锅，加上酱汁，热油淋上即可。
做法二：爆炒腰花 第一步，备好猪腰、青椒、红椒、姜蒜、色拉油、盐、鸡精、蚝油、老抽、料酒和白糖。 第二步，将猪腰直接切片后切花浸泡，将葱姜和青红椒切段切末。 第三步，锅中水烧开，将生姜和料酒下锅，腰花直接烫煮后捞出。炒锅加油爆炒姜蒜和青红椒。 第四步，将腰花直接下锅，加盐和老抽以及蚝油和白糖烧煮后，加鸡精即可出锅。
做法三：猪腰汤 第一步，备好猪腰、生姜和调味品。 第二步，将猪腰直接切片，下锅烧开了。备好炒锅将生姜直接爆香了，加上油加热后将猪腰下锅。 第四步，加开水直接烧煮，煮熟后加盐调味即可。 以上就是关于几种美味腰花的常见做法，爱吃的朋友王强可以去试试哦。有兴趣的朋友可以跟着来看看。 |
