夏季到了不少的朋友胃口不好都喜欢吃粉条改善改善,而粉条我们都知道它的做法比较多,可以煮汤也可以翻炒哦。那你知道好吃的粉条怎么做好吃吗?不妨来试试这几种美味的做法吧,都是家常的哦。 做法一:五花肉酸菜粉条 第一步,备好粉条、五花肉、鸡精、盐、醋和葱姜。 第二步,将粉条直接浸泡在水中,将五花肉直接切片切末,葱姜直接切末。 第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜直接爆香了,加上五花肉翻炒,将高汤直接下锅继续翻炒。 第四步,将粉丝直接下锅翻炒,加酸菜继续翻炒,加点盐、醋和鸡精翻炒后出锅即可。 做法二:黄豆芽炒粉条 第一步,备好黄豆芽、粉条、里脊、韭菜、生粉、盐、生抽和料酒。 第二步,黄豆芽处理后洗好了,将里脊切丝,加盐生抽和料酒以及生粉搅拌。 第三步,粉条直接下锅烧煮后捞出,锅中加油将肉丝下锅翻炒捞出,加油将葱姜爆香了,加黄豆芽翻炒。 第四步,加粉条翻炒,加点水,将所有调料下锅翻炒,翻炒后加里脊还有韭菜翻炒后即可。 做法三:粉条炒肉 第一步,备好芹菜、猪肉、粉条、葱姜蒜、盐、生抽。料酒和花生油。 第二步,将芹菜直接切段,猪肉直接切末,葱姜蒜切片切段。 第三步,瘦肉加葱姜料酒和生抽搅拌,锅中加水,将粉条下锅烧煮后出锅。 第四步,锅中加油直接烧热了,葱姜蒜直接爆香了,加上肉末继续翻炒。加生抽等待五分钟。 第五步,将芹菜、粉条和盐下锅翻炒后即可出锅。 以上就是关于几种好吃的粉条详细做法,喜欢吃的朋友可以试试哦,这些做法都是比较简单而且美味哦。 |