对于我国的吃货来说,没有吃不到的鱼。鱼的种类虽多,但人人都喜欢吃好吃的鱼,都喜欢鱼肉鲜嫩而且刺少的。虹鳟鱼就是其中之一哦,那虹鳟鱼怎么做好吃呢?其实虹鳟鱼的做法还是有很多哦,今天就跟着小编详细来学学吧。 做法一:锡纸烤虹鳟鱼 第一步,备好虹鳟鱼、柠檬、黄油、蔬菜、胡椒和盐。 第二步,将虹鳟鱼直接处理后,加上盐和胡椒搅拌了,接着加上柠檬片。 第三步,腌制后将其放在锡纸上面,表面抹上盐胡椒粉和黄油,将柠檬放在腹部上,加上蔬菜。 第四步,用锡纸直接裹上开始烤、大约20分钟左右就可以出锅了。 做法二:清蒸虹鳟鱼 第一步,备好虹鳟鱼、葱姜、白酒、花生油和豉油。 第二步,将虹鳟鱼直接处理后洗好开背,将葱姜切丝,放入鱼中,再加上白酒。 第三步,备好蒸锅,将虹鳟鱼下锅蒸煮,十分钟左右出锅倒汁,捞出葱姜加上新的。 第四步,锅中加油直接烧热了,将热油直接淋在上面,加豉油后即可。 做法三:红烧虹鳟鱼 第一步,备好虹鳟鱼、油盐、老抽、生抽、醋和葱姜蒜。 第二步,将虹鳟鱼处理了,葱姜蒜切段切末备用。 第三步,锅中加油将大料直接下锅爆香了,将虹鳟鱼直接下锅煎煮,适当加上水开始烧煮。 第四步,将老抽和料酒直接下锅按住,等待煮熟后即可出锅哦。 以上就是关于几种美味虹鳟鱼的详细介绍了,那你喜欢吃虹鳟鱼吗?爱吃的话可以来尝尝这几个普通又受欢迎的虹鳟鱼食谱。小编想说虹鳟鱼虽然是美味,但小编认为不要因为刺少不吃哦,这家还是比较实惠的。 |