咖喱是极为常见的食物了, 而有很多的朋友都会选择吃咖喱饭。那你知道咖喱饭怎么做好吃吗?其实咖喱鸡肉饭或者是咖喱土豆牛肉饭等等都是不错的选择哦。下面就简单介绍几款咖喱饭的详细做法,有兴趣的朋友可以来学学哦。 做法一:咖喱牛腩饭 第一步,备好牛腩、咖喱、马铃薯、胡萝卜、洋葱和椰浆。 第二步,将牛腩直接处理后洗好,放入锅中加水烧开了。洋葱直接切丝,马铃薯和萝卜直接切块备用。 第三步,备好锅加油烧热,将洋葱直接翻炒,加马铃薯和胡萝卜烧煮后出锅。 第四步,锅中加油将牛腩翻炒,加上水,和糖直接焖煮60分钟。将马铃薯直接下锅烧煮半小时。 第五步,加咖喱粉和盐烧煮后浇到饭上即可。 做法二:咖喱牛肉土豆饭 第一步,备好咖喱、黄油、胡萝卜、土豆、牛肉和米饭。 第二步,将牛肉直接切丁,将胡萝卜直接切丁备用。 第三步,备好锅加黄油烧热,将土豆和胡萝卜直接下锅翻炒。 第四步,将牛肉直接炒熟捞出,另起一锅加水,将牛肉、胡萝卜和土豆丁下锅。 第五步,加咖喱粉搅拌,直接小火炖煮,煮到浓稠后直接倒入米饭中即可。 做法三:咖喱鸡饭 第一步,备好鸡胸脯、土豆、红萝卜、芹菜、洋葱、水淀粉、咖喱和白米饭。 第二步,将鸡胸脯直接处理后切丁,葱直接切丁,红萝卜切丁,土豆切丁备用。 第三步,备好锅加油将土豆和红萝卜下锅翻炒,捞出再加油将土豆和红萝卜下锅。 第四步,加上水烧开了,将咖喱块下锅,接着加芹菜和洋葱烧煮后即可。 以上就是关于咖喱饭的详细做法了,喜欢的朋友不妨跟着小编来学学吧。 |