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和对象订婚后两个人就一起同居，所以作为老婆，我每天都要煮饭菜。后来发现对象很喜欢吃青菜，但是天天吃青菜我都腻了。就把青菜和豆腐煮汤吃，可是对象说那样豆腐就不好吃了，可以煮青菜肉丝汤吃，试了一次之后发现菜的味道很一般，我就是按正常的煮菜顺序煮的，也不知道问题出在哪里，所以我想问问青菜肉丝汤该如何做才更美味？ 食材 主料猪肉200g 辅料青菜100g、细盐适量鸡精适量 步骤 1.备青菜及肉片. 2.汤锅烧水. 3.水开后加入肉片. 4.加入青菜 5.汤水开后，关水加入细盐及鸡精既可. 6.再加入适量葱花提香. 7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成. 做法二： 步骤 1.猪肉切片，加进油、盐、生抽、淀粉各适量调好味，切两片姜。 2.上海青菜去掉黄叶后，切开。 3.放进盐水里泡十五分钟，冲洗两三遍。 4.锅里倒进清水，烧至滚起，加点油。 5.把洗干净的青菜倒进，滚至两滚。 6.把调好味的肉丝倒进，盖盖子滚一下，适当加点盐，就可以。 7.盛碗，撒点葱花。好了，夏季青菜汤出来了！ 关于青菜肉丝汤的做法上面提供了两种做法，都是很容易做的菜单，还有就是这个汤的营养价值也是很高的，您可以试试上面的做法，相信很美味的。 |
