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对胃好的汤，主要是只一些具有养胃保健功能的汤水，可以有效的去除胸腹痞满等胃部不适症状的药膳汤水。我们比较熟悉的主要有清炖鲫鱼、紫菜南瓜汤、砂仁肚条、干姜粥等。当然针对于不同体质的人群各种养胃汤也是需要有选择性食用的，像体质虚寒，内火旺盛的所使用养胃汤当然就是不一样的。 紫菜南瓜汤先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放入酱油炝锅，加适量的清水，投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。南瓜性温，胃热炽盛者少食 木瓜鲩鱼尾汤将木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 对于需要养胃的患者来说，不仅仅要使用一些对胃好的汤水，日常的保健也是非常重要的，如果有慢性胃炎的患者，特别需要注意保暖，不能受凉。，有胃病的患者应易于消化，应该食用易于消化的食物，少食多餐，让胃里的食物充分与胃酸中和，避免胃酸腐蚀胃黏膜以加重胃痛的情况。 |
