说道乌鸡很多人都觉得非常的熟悉,乌鸡煲汤能对我们的身体进行更好的调理,并且乌鸡汤的味道非常的鲜美,但是很多人都觉得乌鸡汤是调整*经不调的食物,气质乌鸡汤可以说是老少皆宜的一种美食,对男性的身体还能起到恢复体力和壮*的作用,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下壮*乌鸡汤有哪些。 壮*乌鸡汤有哪些 乌鸡大枣粥 材料:乌鸡肉150克,大枣10~15枚,大米100克,精盐适量。 做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。 功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。 笋菇炒乌鸡 材料:乌鸡肉300克,冬笋、黄瓜各50克,水发香菇25克,鸡蛋1个,植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、味精、清汤各适量。 做法:将乌鸡肉洗净,切成薄片,与鸡蛋清和水淀粉拌匀;将冬笋、香菇、黄瓜切成片。将炒锅烧热,放适量油,待油烧至六成热时,下入乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋翻炒,加入清汤、料酒、酱油、精盐、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。 功效:本品具有补养五脏,增强体质,防病延年的功效。适用于五脏虚衰。 冻豆腐西红柿炖乌鸡 材料:冻豆腐200克,净白条乌鸡1只,西红柿100克,植物油、料酒、精盐、味精、葱花、姜丝、鲜汤各适量。 做法:将冻豆腐解冻,洗净,压去水分,切薄片;净乌鸡切成块,投入开水锅中汆去血水捞出,控净水;西红柿切成块。锅上火,放入植物油,烧至七八成热,投入葱花、姜丝爆出香味,放入乌鸡块煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,改用小火炖至熟烂,放入精盐、冻豆腐块,继续炖5分钟,再放入西红柿和味精,烧开,即可出锅。佐餐食用。 功效:本品具有补虚强身的功效。适用于病后体虚、年老力衰、骨质疏松等症。 男性一旦出现**等疾病就会严重的影响到自信,上面就是对壮*乌鸡汤有哪些的介绍,通过了解之后我们知道乌鸡汤可以搭配不同的食物对身体进行滋补,但是值得注意的是乌鸡汤在制作的时候一定要用小火慢慢熬制才能把乌鸡的营养全部熬到汤汁当中。 |