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猪肚含有丰富的蛋白质和碳水化合物，对于身体补充营养和能量是非常好的。萝卜中含有大量的水分和维生素，如果利用猪肚和萝卜进行煮汤的话，味道是非常鲜美的。 做法步骤 1. 猪肚洗净，入沸水中氽一下捞出，切丝;萝卜洗净，切片，备用。 2. 锅内加水适量，放入猪肚丝、萝卜片、姜丝，大火烧沸，改用文火煮20分钟，再加入葱粒与酒，调入盐、胡椒粉、香油即成。 基本内容 原料： 猪肚150克，萝卜 120克，姜丝适量，葱粒适量 调味料：盐适量，酒适量，胡椒粉适量，香油适量 制法： 1、猪肚洗净，入沸水中氽一下捞出，切丝;萝卜洗净，切片，备用。 2、锅内加水适量，放入猪肚丝、萝卜片、姜丝，大火烧沸，改用文火煮20分钟，再加入葱粒与酒，调入盐、胡椒粉、香油即成. |
