糯米桂圆红枣粥是一道非常滋补的粥,女性在生理期间总是会出现腹痛和痛经的情况,常常食用糯米桂圆红枣粥可以改善腹痛的症状,可以滋阴补气,对女性身体寒冷手脚冰凉可以达到缓解的作用,糯米当中含丰富的营养成分对身体吸收非常好,下面让我们一起来学习一下糯米桂圆红枣粥的做法。 主料:黑糯米100克,大枣30克,桂圆10粒,辅料,红糖。 糯米红枣桂圆粥的做法步骤 1. 准备大枣30克,糯米100克,桂圆10粒去皮洗净; 2. 一起加入锅中,加水煮成粥状; 3. 依个人口味加入适量红糖即可。 小贴士 大枣性温,桂圆肉养血安神、补心益脾,很适合女生喝。 糯米食用价值 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。 糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。 养生功效 糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食。老人、小孩或病人也宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重,或其他慢*病(如肾脏病、高血脂)的人要尽量少吃。 糯米食品宜加热后食用;宜煮稀粥服食,不仅营养滋补,且易消化吸收,养胃气。 综上所述便是糯米桂圆红枣粥的详细制作方法,常常食用糯米不仅对胃部有很大的好处,还可以有效的缓解胃部不适,糯米桂圆红枣粥的做法简单好做,口感非常醇厚香甜,透着浓郁的红枣香气,十分诱人,这一款粥非常适合女性食用,喜欢甜味的朋友可以多加糖。 |