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用莲藕红枣来炖的猪骨汤大家都吃过吗，莲藕红枣都是属于比较养生的一种食材，选择红枣和莲藕来炖这个猪骨汤 的时候尽量少放盐，但是对于一些不会做的人来说，如果学会了这个好莲藕红枣猪骨汤的话，那么自己的身体就有靠了，可以随时享受如此健康和养生的美食，制作莲藕红枣猪骨汤也能够补钙，不错维生素，那么莲藕红枣猪骨汤的做法有哪些呢？ 做法一 材料 猪排骨250克、莲藕200克、红枣5个、绿豆15克、食盐少许。 制作方法 (1)猪排骨洗净，切块;莲藕去节，刮洗干净后切成块;红枣去核洗净，绿豆洗净后浸泡半小时。 (2)将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味使用。 做法二 配料：莲藕500克，黄豆30克，大枣5枚，猪脊骨400克，章鱼40克。 做法： 1.莲藕洗净去皮切块，切二厘米大小;章鱼洗净浸泡一小时后，切碎块;猪脊骨斩件，飞水去血腥味。 2.将以上食材放入锅内加1.2升水，武火烧开转文火煲2小时。 3.熄火后加盐调味，佐膳吃。以上为二人份量。 做法三 材料 排骨、莲藕、红枣、盐、生姜 做法 1、排骨入开水锅焯水后捞出，清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水，大火煮开后改小火煮煨炖。 2、红枣用清水淘洗干净，藕洗净去皮切成滚刀块。 3、排骨炖30分钟过后，放入藕块和红枣，继续用小火炖30分钟。 4、炖至藕绵软后，调入精盐再炖10分钟即可。 做法四 材料：排骨，莲藕，红枣，盐、葱、姜 做法： 1、排骨买时，就让别人切成块。 2、莲藕切成滚刀块。 3、准备的红枣。葱，姜切成段。(大家看到里面的花椒、辣椒是另外一个菜所准备的，不用在莲藕红枣排骨汤) 4、将排骨在开水锅里焯一会，去一下血水。 5、捞出来的排骨再清洗一下，起锅放油，再加入葱姜，爆香后，倒入排骨。 6、排骨炒的变色后，倒入汤锅内。依次加入莲藕，红枣，大火烧开，小火慢慢煲！ 上面介绍的这个美食做法是可以帮助我们完成这个莲藕红枣猪骨汤，制作莲藕红枣猪骨汤在选择猪骨上有很多种选择的，选择排骨可以，大骨都是可以的，只要自己感觉上面骨头好吃就选择什么骨头，这样的养生汤滋补的效果非常的好，还有很多人会选择和利用红枣莲藕猪骨汤来发奶，这样奶水会发得更好。 |
