首页美食百科正文

藤椒酸汤肥牛是怎么做的

举报/反馈

藤椒酸汤肥牛是怎么做的。大家平时都比较热衷于对美食的追求,好的美食往往给人以无尽的享受,其中大家吃的比较多的一类就是藤椒酸汤肥牛,很多人都感受过它的美味,但是往往有很多的人不清楚它的做法,大家是不是想尝试一下吧,对于此,下面我就给大家具体的介绍一下藤椒酸汤肥牛的做法吧。

1、椒都切小段,姜蒜成末,葱切细段,粉丝水发。肥牛卷入清水冲洗几次,洗去血沫。

2、入油,成热下金针菇炒熟,捞起铺在盘底待用。

3、入油,七成热加入藤椒,姜末,一半蒜末,山椒炒香,加郫县豆瓣炒香

4、加中量的水,烧开加醋,糖,盐调味,加入粉丝和肥牛卷煮熟

5、捞起粉丝铺在金针菇上,再铺上肥牛卷,上面铺上剩下的蒜蓉

6、另起少量油锅,五成热加二荆条和小米辣炒至微糊,加入干辣椒关火

7、摇晃锅,让干辣椒受热,倒在菜面上激发出蒜香

8、撒上香葱,开始享受吧

上面所讲的就是有关“藤椒酸汤肥牛是怎么做的”的知识的介绍,大家通过上面的详细的对于藤椒酸汤肥牛做法的介绍,相信大家有所认识了,对于那些想要吃藤椒酸汤肥牛的人来说,自己可以在空闲的时间里准备好相应的食材,这样就可以自己动手去做藤椒酸汤肥牛的。

上一篇:番茄玉米汤的做法

下一篇:咖喱土豆胡萝卜汤怎么做

猜您喜欢

热点阅读

三招教你辨别臭豆腐的好坏

怎么煮粥才不粘锅?燕麦黑米粥的

洋葱预防癌症 洋葱怎么吃最有营

炸萝卜丸子时,要不要先焯水?大

推荐阅读

炖啤酒鸭时,中途万万别加“水”!很多人不懂,难怪鸭

春饼八种配菜是什么 有啥菜适合卷春饼

茄子不但营养好 其果实茄蒂和茄子根都可药用