咱们平日里不管吃的是什么都要经过肠胃的,既然吃什么都要经过它可见它的重要性真的很大,所以养肠道的人物重之在即。 1 魔芋豆腐 肠轻盈“正能量” 魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,大大促进了肠道的生理蠕动,减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外,魔芋豆腐中的膳食纤维,主要成分是葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁废物,有效地让肠道处在良性的活动状态。 这样吃 将魔芋豆腐切片,在盐水中煮2?3分钟后捞出,可以任意加入鱼汤,或者鸡汤中,小火慢炖,味道愈来愈浓香,其中的营养元素也会全部释放出来,被人体吸收。 2 糙米 肠疏通“管道工” 糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。 这样吃 将糙米洗净,在清水中浸泡两个小时后,沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里,加8杯水同煮成粥,再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。 3 蜂蜜 肠表情“养颜液” 蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”,这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素,促进身体良性循环,对于肠道健康也是一种不错的保护。另外,蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调 节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境。 这样吃 将柠檬薄片放在蜂蜜中浸泡起来,并放在冰箱内储存,每日清晨取出一勺直接泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。 4 低温酸奶 肠动力“添加剂” 益生菌在肠内无声无息地“繁衍”,协助肠道抵抗有害菌。但随着年龄的增长,肠内的益生菌逐渐减少,加速了肠道老化。唯有大量补充益生菌,才能筑起维护肠道均衡的天然防线。 这样吃 一定要选择低温酸奶食用,这是因为低温可以抑制酸奶中有害菌的快速繁殖,保证酸奶中益生菌不会因为温度升高而降低活性。每日10点或15点喝一杯低温酸奶,补充体内所需肠内菌群,并达到益生菌的平衡,促进肠道消化分解的“效率”,让它们越来越年轻! 5 花生 这样吃 健康专家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能强健肠道,因为水煮花生的营养并不会被破坏,吃得安全、便于吸收,是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。 6 芹菜 肠快乐“兴奋码” 芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,这是一种很强的抗氧化剂,有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间,让肠道“快乐”起来,并保持健康的“运动节奏”。 这样吃 用芹菜煮汤,再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中,开锅即可享用。此汤鲜美开胃、健肠,相信你会在短时间内爱上它! 7 猪血 肠解毒“消化酶” 猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解后,会产生解毒作用的物质,当肠道内吸收到金属微粒时,它就会和这种物质发生反应,并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外,将其对身体的危害降至最低。 这样吃 用猪血、鲫鱼肉、大米煮粥,可以放些姜丝,去除鲫鱼肉的腥味,每天1小碗可以预防结肠癌,并有效帮助肠道“消毒”。 8 黑木耳 肠清洁“钟点工” 黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外, 起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。 这样吃 凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳:把泡发好的黑木耳手撕成小片,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一起焯熟,晾凉后依照个人口味均匀搅拌即可。 9 海带 肠蠕动“加速器” 中医专家指出,海带属于碱性食物,富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在健肠的同时,起到预防白血病的作用,一举两得。 这样吃 海带的最佳吃法是清蒸。把海带切成大片,将猪肉馅儿加入其中,并卷成长卷。放入锅中蒸熟后,切成适合入口的小段即可享用。这样不会破坏海带中的矿物质,有效增加肠蠕动。 健康贴士 肠道“加龄”品,慎用! 奶油和黄油 让肠壁的渗透能力更强,增加有害细菌的穿透几率。 白糖 促进细菌在肠道内的迅速繁殖,尤其是大肠杆菌,让肠道健康出现“阴影”。 精制面粉 它会使大便变硬,特别是在食物中缺乏天然食品时,这种现象则更为严重。 清肠的最好方法 1、定期清肠,排出毒素。定期使用舒泰清进行肠道清洁,给肠道进行一次全方位的“大扫除”,有助于肠道定期排出毒素,维护肠道健康。 2、养成按时排便的习惯,便秘时找专科医生治疗。坚持适度的运动锻炼,促进肠道蠕动,加速排出粪便,防止肠道老化。 3、每天吃3-5种蔬果,当季的新鲜蔬果为最佳选择,新鲜水果和蔬菜含有丰富的纤维素,是人体的清道夫。 4、少吃肥肉,少吃油腻辛辣火锅,不抽烟,不喝酒。多吃玉米、红薯等粗粮,有利于促进肠道蠕动,延缓肠道老化。 5、多喝水,是最自然、最健康,也是最直接的方法。每天清晨空腹时喝一杯温开水有助于排毒。 6、要有愉悦的情绪,肠道是人的“第二大脑”,情绪的好坏关系到肠子的安危。 结语:肠道是人体的生命来源之道,我们不但要维护它,更要关心他,如果你每天保持了你的肠道卫生那么你将会变得年轻、健康的。 |