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冬天是进补的最佳时期，很多人都会做些非常滋补的食物来食用，但食物虽营养却很伤肠胃，因为滋补的食物一般都很不易消化，所以要求我们肠胃必须有足够的“动力”。今天小编给大家讲讲肠胃不好怎么调理，吃什么可以调理肠胃？ 肠胃不好怎么调理 1、橘普茶 原料：陈皮5克， 普洱7-10克。 做法：先放入普洱茶，倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶汤，再放入陈皮即可饮用。 功效：降血脂，抗动脉硬化，调理肠胃。 2、杂粮汤 原料：黑木耳，山药，薏米，嫩玉米，棒骨。 做法：黑木耳开水泡发去蒂，棒骨滚水，山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水，放入棒，姜片，大蒜，大料2个，，上大火熬开转中火熬30分钟，倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟，最后加玉米和山药块，小火慢煲40分钟加点盐即可。 功效：此汤既降燥又调理肠胃。 3、陈皮萝卜汤 原料：白萝卜一个，陈皮、山楂各10克，盐少许，香菜少许。 做法：先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水，煮开之后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。 功效：陈皮具有止咳化痰的功效，配上高纤维的白萝卜，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，很适合当作秋天的补方。 4、山药甜汤 原料：新鲜山药200克，冰糖适量。 做法：首先要把山药洗净，然后去皮，切成丁。在煲中加入适量的清水，用大火煮开之后，放入山药丁，用小火熬煮约30分钟。最后，加入适量的冰糖调味即可。 功效：如果你常常拉肚子，或者有腹痛之类的肠胃问题，这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦。以后，出现腹痛、腹泻，除了不要乱吃生冷的食物，尽量保持腹部的温暖，吃清淡食物，还要记得喝这道汤来保养肠胃哦。 5、红枣枸杞苹果汤 原料：红枣30克，枸杞20克，苹果2个，清水1200克，蜂蜜一大勺。 做法：苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后，转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜。 功效：可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇。 肠胃不好的人少吃4种食物 1、炸鸡块 油炸的食物多半以高脂肪、油腻为主，这类食物在通常情况下都比较难消化，可以说油炸食物对我们的肠胃有着两方面的伤害。特别是一些肠胃有炎症的患者，经常吃这类食物还会引起恶心或者腹泻的症状。 因此如果真想吃几块的话，不妨自己在家用面包糠或者采取焙烤的方法，这样除了健康之外而且还不会含过量的油脂。 2、辛辣食物 一些辛辣的食物能提高食欲，但如果经常食用的话，也会扰乱食道。很多人在吃完辛辣食物之后，经常会出现烧心的现象，虽然说你用乳酸缓解了辣味，但人体仍然摄取了辣性。 3、生洋葱 对于洋葱、韭菜、蒜头等食物，很多人都知道具有杀菌、保护心脏的作用，但你如果过量食用的话，也会引起腹痛的情况，这是以往内在这类食物中含有植物基化合物所导致。 因此在烹制的时候可以先过水，这样可以分解其中的一些化合物，并且最好是混合生和熟的洋葱，这样除了能保证人体对营养的吸收之外，同时还能减少许多副作用。 4、西兰花和生包心菜 这类食物中含有丰富的纤维素以及营养素，对肠胃的蠕动有着很好的帮助，但它们也会在肠道中产生气体。因此在每次炒的时候先再沸水中浸泡，这样便能分解掉其中的一些硫磺物质，从而减少气体的产生。 肠胃不好吃什么 红薯 红薯可养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。 南瓜 南瓜细软易吸收。很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。 圆白菜 圆白菜保护胃黏膜。圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。 海带 中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。 黑木耳 黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。 石榴 中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥，的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。 香蕉 香蕉里面含有很多维生素和微量元素，其中维生素A可以增强身体抗病能力，而钾和镁就可以防止腹泻导致身体的电解质平衡出现紊乱。因为香蕉皮中的蕉皮素具有抑制真菌和细菌的作用，所以将生香蕉连皮一起蒸熟来吃，可以起到止泻的功效，另外香蕉还能维持肠胃蠕动，防止腹泻。 西红柿 西红柿既是水果又是蔬菜，它的营养价值和可口的口感是众所周知的。平常多吃一些西红柿，能有效防止紫外线的侵害。西红柿含有各种维生素、茄红素、柠檬酸、苹果酸以及果胶，能有效促进肠胃蠕动，同时也有清理肠胃的效果，多吃还可以让皮肤变得更加光滑。 结语：文中讲的五种肠胃调理方，你是否都记住了呢，这些食方平时可要多多食用，可以增加肠胃动力，不然虚弱的肠胃不能很好的给身体提供营养，这个冬天你会很难过哦！对于日常调整肠胃的食物平时也要带着多吃些。 |
