或许在日常饮食当中,我们说的最多的就是吃猪肉、牛肉、羊肉,对于驴肉可能大多数人都没有过多的了解,但实际上驴肉的营养功效也是比较高的,可以说是比较鲜美的一种食物,能够起到补气养血,滋阴壮*的效果,所以日常饮食当中大家对它的这些保健价值,当然应该格外的注重。 驴肉--俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮*、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮*、强筋壮骨功效。可治疗**不举、腰膝酸软等症。 驴只吃天然野草,不吃人工饲料,所以它的肉味鲜美,肥而不腻,是一种强于牛、羊、猪肉的高蛋白、低脂肪、含有人体必须的微量元素和氨基酸的绿色食品。据《本草纲目》记载驴肉具有补气养血、益精壮*、滋阴补肾、利肺等作用,尤其对止烦、安神清脑有独特效果。 很多的食物如果能够做到健康科学的食用,那么对我们的身体保健都是比较有利的,而且这些食物,其实也不是什么比较昂贵的食物,只要我们注意自己的一日三餐正确的选择,它们都可以带来很多的惊喜保健功效。 |