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大家都知道，绿豆有着清热解毒的功效。尤其是在夏天，将绿豆做成绿豆粥喝进肚子里真是清凉一夏。然而会有一些特殊群体类似孕妇对于饮食方面要格外注重，若稍有不慎可能会伤害到肚子里的宝宝。那么怀孕期间可以吃绿豆粥吗？小编告诉大家：是可以的。下面小编来为你解答原因。 孕妇可以吃绿豆吗？ 如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，不但味美，而且药用价值也很高，常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说，吃绿豆亦可降火，也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。 绿豆的功效与作用 绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。 此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。 孕妇吃绿豆有什么好处？ 绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。 以上就是小编为你找到的一系列原因来证明怀孕期间是可以吃绿豆粥的。但是一些孕妇也要注意，绿豆粥毕竟是偏凉性的食物，若是肠胃不太好的孕妇建议少吃。而且在煮绿豆粥的时候一定要将绿豆煮烂，避免发生孕妇呕吐的症状。 |
