怀孕32周时,如果体重增长过多,孕妈妈就应根据医生的建议适当控制饮食,少吃含淀粉和脂肪的食物,多吃蛋白质、维生素含量高的食物,以免胎宝宝生长过大,造成分娩困难。来看看今天的美食推荐吧。 推荐食谱一:香菇蒸虾盏 食材:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许 做法: 1、香菇洗净去掉香菇蒂。 2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。 3、将处理好的虾泥填入香菇中。 4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。 功效:香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,有利于提高孕妇免疫力。 推荐食谱二:咖喱杂粮菜饭 食材:梗米饭1碗、洋葱70克、胡萝卜70克、豌豆(煮)1小碗、豆腐干100克、食盐3克、咖喱粉15克 做法: 1、胡萝卜和豆腐干分别切成小丁,备用。 2、将洋葱也切成小丁。 3、热锅凉油,用少许洋葱下锅爆香。 4、倒入胡萝卜丁略炒,倒入洗净的豌豆,调入咖喱粉,翻炒一会至豌豆半熟。 功效:咖喱饭营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进肠胃消化。 推荐食谱三:蔬菜玉米麦片粥 食材:小玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。 做法: 1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。 2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。 3、滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。 4、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下。 5、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了。 功效:玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,可以预防腹泻、消化不良。 推荐食谱四:栗子枣泥小米粥 食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml 做法: 1、栗子入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂。 2、用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。 3、小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。 4、红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后乘除用锅煮熟。 5、将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。 6、将枣泥和小米粥混合煮开。 7、将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。 功效:红枣和栗子都属补气食物,但妈咪和宝宝要适量食用,不可单食过多,特别是晚上最好不食,以免影响睡眠。 |