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老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

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入冬后天气冷了,但水果店的生意却越来越好,因为吃水果这件事,从来不分季节,只是应季水果种类会不同而已,冬天最受欢迎的就是柚子,柚子性质温和,多买几个放在家里,没事饭后剥开吃一吃,促进肠胃消化。

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

基本上家家户户,到了冬天都会买柚子吃,拜访亲戚朋友,也会买个柚子提着去,但是很多人不会挑柚子,总感觉柚子们一个个都长得一样,但是一买回来吃,才发现自己又挑错了,剥开皮厚肉少,吃起来又干又酸,太亏了!

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

别看一个个柚子,长得都差不多,稍加仔细分辨一下,掌握挑柚子的几个小技巧,还是很容易能看出来,它们之间的差异的。我家有个大伯在外地,专门搞优质柚子种植,说来也可以算是位老柚农了吧。

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

老柚农透漏:其实挑柚子不难,只要学会方法,一眼就那个看出柚子群中的“佼佼者”;无论红心柚子,还是白心柚子,挑柚子时,只要看准这3处,保证挑到手的柚子,不仅皮薄肉多水分足,而且吃起来又香又甜不发酸!

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

1、柚子形状:尖头柚更甜,肉更多!

柚子的外形一般分为两种,一种是尖头柚,一种是圆头柚,这是柚子的基因决定的,根据老柚农的经验判断,一般尖头品种的平均甜度,比圆头品种要高,所以同样的价位,大家挑尖头柚比较好。

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

2、柚子皮:弹性适中,且表皮光滑的更好吃。

柚子皮的纳水性很好,不切开就能放很久,不会太快失水皱缩。我们可以通过柚子皮,来判断柚子的好坏,表皮越厚的柚子,弹性越好,手指一压立马回弹,这种柚子不能要,要挑弹性是适中的,而且表皮触感光滑的,说明生长的环境较好,未染病也不缺肥,光照充足,柚子果肉自然也更香甜。

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

3、单个柚子重:同样的体积,越重的说明果肉和水分越足。

在面对一堆柚子时,我们首先先看以上两点,最后在看上去差不多的柚子中,挑选体积差不多大的相互对比,只需拿在手里掂一掂,重一点的说明果肉越多,水分越足!

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!

老柚农:无论红心、白心,挑柚子看准3处,保证又香又甜又多汁!今天的美食小技巧就分享到这儿了,你们都学会了吗?希望以上内容能帮助到您,若是您觉得有用,劳烦您点赞关注和分享,谢谢您的支持。

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