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如今正是橘子大量上市的季节，酸甜多汁的橘子想必是大家都喜欢吃的水果，在众多水果当中，橘子不算最昂贵的，但却是最符合大众口味的，所以这也是大家喜欢它的原因，不过市面上的橘子也不能保证个个都香甜，如果运气不好的话，就会挑选到一些酸到掉牙的橘子，那么如何才能挑选到甜橘子呢？
如果光从外表来看的话，这些橘子并无差异，很难区分出酸甜，因为橘子不像其他水果一样，好不好从外表就能看出，如果不是有经验的，挑橘子就只能看运气，不过还有一种方法，据说可以从橘子皮的薄厚来判断是否香甜，那么橘子到底是橘子挑皮厚的还是皮薄的？老果农透露：很多人挑错，难怪不甜。
老果农告诉我，橘子的皮厚并不能完全决定橘子的酸甜，但不可否认的是，皮薄的橘子汁水会多一些，但酸甜都是有的，很多人总是一味的挑皮薄的，所以挑选的橘子并不能保证一定甜，那么想要挑选甜橘，最主要的还是看这3个地方。 1、看橘子脐
橘子也分公母，我们可以从橘子的底部可以看出，有肚脐的就是母橘子，一般母的都比较甜，再者就是判断肚脐的大小，一般肚脐大一点的橘子，口味也会更加甜一些，如果挑到皮薄肚脐大的橘子，保证这个橘子香甜多汁，所以大家挑橘子时要注意肚脐这个部位。 2、看橘子蒂
橘子蒂则是橘子顶部中心的部位，如果你观察仔细的话，就会发现橘子蒂有凸出来的，也有凹进去的，这个部位也是辨别橘子酸甜的好方法，一般橘子蒂是凹进去比较甜，相反，橘子蒂是凸出来的就会酸涩一些，所以大家挑选橘子时也要注意这个地方。 3、看弹性
挑选橘子除了看肚脐和蒂之外，还有看橘子是否有弹性，拿起一个橘子，轻轻的用手捏一捏橘子的外皮，如果摸起来比较弹，并且橘子皮能迅速恢复刚才捏过的凹痕，就说明橘子的肉质紧实，水分足，比较香甜，但是大家捏橘子的时候，手法一定要轻，千万别把别人的橘子捏坏了。
以上就是老果农教我挑选甜橘子的办法，光从橘子皮的薄厚来分辨橘子的酸甜也是不准确的，所以大家挑选橘子时，记住按照以上的方法来挑选，大家记住了吗？ |
