蛋白质是构成表皮、真皮和保持皮肤弹性的胶原纤维的主要成分。生活中有很多东西都富含蛋白质,这些都是我们需要摄取的,那么到底哪些食物比较适合我们呢?下面就一起来看看吧。 十二种食物补充蛋白质才更加护肤 1、蘑菇 一般认为,肉类和豆类食物中才会含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。 蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。 食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外。 2、牛奶 牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用,可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。 牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,另外,还能暂时提供水分,所以牛奶是天然的护肤品,也是“绿色护肤品”。 3、三文鱼 三文鱼是所有鱼类中含OMEGA-3脂肪酸最高的,可以帮助皮肤锁住水分,有滋润保湿的功效,防止产生皱纹,不仅如此,它还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成分,如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。三文鱼中的虾青素能延缓皮肤衰老,还能够保持皮肤免受紫外线的伤害。 此外,科学家发现,鱼类尤其是深海鱼类如三文鱼,可以除皱养颜,降低血压,保护心脏、关节,稳定血糖和情绪,延年益寿。 4、黑豆 黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。 黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物。 此外,黑豆还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质,对护肤有很好的功效。 黑豆的营养成分与黄豆不相上下,而所含蛋白质却高于黄豆,是仅次于黄豆的豆类。 5、黑芝麻 芝麻富含高蛋白,具有很高的食疗价值。 黑芝麻在美容方面具有很好的效果。 芝麻中的维生素E,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。 常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
6、羊肉 羊肉有山羊肉、野羊肉、绵羊肉之分。羊肉肉质比猪肉要细嫩,且脂肪与胆固醇的含量都较低。羊肉含有丰富的蛋白质,对皮肤很有好处。多食羊肉有益气补虚、促进血液循环的作用,从而使面色红润。 7、核桃 核桃中含脂肪最多,其次是蛋白质和碳水化合物,还含有大量的矿物质和各种维生素。 核桃的美容价值,主要是因为其中含多价不饱和脂肪酸比较丰富。研究证实,食物中的饱和脂肪酸与多价不饱和脂肪酸的比值大小,对人的皮肤健美有密切关系。比值越大,对皮肤健美越有好处,而核桃油的比值是猪油的60倍,是豆油的2.8倍,是香油3倍多,所以核桃有很高的美容价值。 另外,核桃中还含有大量蛋白质、微量元素及维生素。 蛋白质是皮肤健美不可缺少的物质; 微量元素锌、锰是内分泌系统的重要原料,如体内缺乏时,可使人体过早衰老; 磷和铁是滋补神经系统和造血系统的重要物质,缺乏后容易引起神经衰弱和贫血,使人显得精神不振,面黄肌瘦。 维生素A、D、E、K 对皮肤有保护作用,有的可使皮肤的新陈代谢增强,防止皮肤粗糙干燥以及出现皱纹,有的可增强皮肤的韧性和弹性,防止破裂出血。 8、杏仁 杏仁不论内服或外用,均是一种天然的植物性美肤、护肤佳品。 现代科学证明,杏仁所含的营养成分对容颜大有裨益,能帮助肌肤抵抗氧化,抑制黄褐斑生成,使肌肤更加光滑细致;能给毛发提供所需营养,使秀发更加乌黑亮丽。 此外,杏仁中还含有脂肪酸及挥发油等成分。脂肪酸可滋润皮肤,挥发酸可刺激皮肤血管扩张。因此食用杏仁改善皮肤的血液循环和营养状态,起到润泽面容、减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用;还可对皮肤局部的神经末梢起麻醉、止痒作用。 用杏仁制成粉霜乳膏涂于面部,可在皮肤表面形成一层皮脂膜,既能滋润皮肤,保持皮肤弹性,又能治疗各种皮肤病。 9、燕麦 谷类中燕麦蛋白质含量最高,燕麦还含有锌、镁和铁等元素,能增强免疫系统。同时,可溶性纤维素含量丰富,可降低胆固醇,防止血糖大幅升高。 燕麦有很好的美肤功效,可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。此外,燕麦还可以除皱、补水,有着极佳的美容功效。经常使用燕麦加牛奶敷脸,皮肤会变得光滑细嫩。 10、鲢鱼 鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。 鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。 鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。而瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
11、大豆 大豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。大豆所含的异黄酮成分对女性健康的影响很大。 大豆异黄酮具有雌激素活性的植物性雌激素,是一种结构和雌激素相似,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂等。所以说大豆是女性美肌美肤的绝佳食品! 12、鸡蛋 鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,维生素B丰富,可以有效补充能量和延缓衰老,可降低体内胆固醇。 另外,鸡蛋含有大量的硒元素,它的作用就是在肌肤上构筑一个自然的“防晒保护层”。太阳光是肌肤衰老的重要原因,因为紫外线会破坏细胞结构,使肌肤快速衰老,所以给自己的皮肤构筑一个这样的天然保护层是非常重要的。 只有身体状态足够年轻,面部保养才能事半功倍,否则就算往脸上搽再多东西,也无法掩盖皮肤干燥、暗黄、毛孔粗大等问题。所以一定要好好保护自己的肌肤,从内到外的进行护理工作。 |