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现在有很多大众普遍推崇和认可的养生法，比如每天早起一杯蜂蜜柠檬水，有助于肠道蠕动。多喝现榨果汁能够美白嫩肤，饭后喝酸奶或者乳酸菌饮品能够帮助消化等等。 但是这些所谓的健康指南背后其实也存在健康隐患。因为这些饮料中含有大量极易被人体吸收但饱腹感较差的游离糖。这种富含游离糖的饮品和食物能够让人们容易过量摄入并产生依赖感。从而引起社会中普遍存在的营养过剩的现象和以及由此引起的各种疾病如肥胖症、糖尿病和心血管疾病等。
和游离糖相对的是各种蔬菜、水果、谷物本身中所含有的糖，它们被称之为内在糖。相比于多喝新鲜的果汁来说，很多水果本身含有丰富的膳食纤维，不仅能够提供饱腹感，而且水果中内在的糖的消化和吸收相比于游离糖速度更慢，从而不容易引发由糖分摄入过多而产生的健康问题。 除了鲜榨的果汁，其他如蜂蜜、乳酸菌饮料以及其他额外添加了糖类的食品含糖量过高，大量摄入会对身体内的糖代谢产生压力从而提高肥胖、糖尿病等疾病的发病率。
所以在平时购买食物的时候，我们需要鉴别和选择那些含游离糖较少的食物。首先可以从食物的配料表中鉴别，因为各种配料的排序是按照从多到少的顺序，如果前面几种配料都是各种不同的糖类，那么这类食物的摄入量最好少一点。 其次我们在购买食物的时候可以注意一下食品的营养成分表，有的食品会将营养成分中的糖类独立出来，如果糖类占的比重太大，也不能大量使用。
在平时的生活中，那些被标榜为很健康，含糖量很高的饮品和食物都不适合长期大量使用。在食物的选择上我们可以选择那些无糖的食品或者含糖量少的食品，尽量控制自己对甜食的欲望。对于健康食物的选择不一定要盲目跟随商家的各种宣传，正确的按照中国居民膳食指南来购买和选择食物是最好的方法。 |
