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教你怎么用一捆韭菜,做出一桌子的菜!一点都不浪费(3)

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韭苔炒豆腐

这一道菜,简单又好吃。

家常必备,爽口鲜香。

教你怎么用一捆韭菜,做出一桌子的菜!一点都不浪费(3)

 材 料 

1斤韭苔、100克豆腐、1-2汤匙食用油、2茶匙豆瓣酱、半茶匙酱油、1/4茶匙盐、1/4茶匙糖

 步 骤 

1、将酱油、盐、糖混合在一起备用;

教你怎么用一捆韭菜,做出一桌子的菜!一点都不浪费(3)

2、炒锅中倒入油用中火加热,豆腐块入热油翻炒;

教你怎么用一捆韭菜,做出一桌子的菜!一点都不浪费(3)

3、1分钟后加入韭苔再翻炒1分钟,倒入酱汁,继续炒2分钟后,盛出。

教你怎么用一捆韭菜,做出一桌子的菜!一点都不浪费(3)

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