牛油果紫米酸奶杯
今天要分享这个酸奶杯,迅速跃为今年最爱早餐/下午茶吃法。所用的食材都是高营养密度的,做法0难度,最重要的是特别特别好喝!牛油果的绵滑、紫米的清香再融合酸奶,细腻顺滑,一杯喝下去大满足!
我这里没有加糖和盐,食材也都是天然健康的,赶紧给小朋友们安排一份吧! 这个酸奶杯里,除了酸奶,还有牛油果、紫米、坚果和果干,全部都是妥妥的健康食材哈。牛油果被誉为“森林奶油”,富含叶酸、蛋白质和纤维素,而且其含有的单不饱和脂肪尤其出色,相比其他水果的营养价值更高! 紫米 大家肯定都很熟悉,是辅食的老朋友了,它的铁质是大米的2倍,是非常优秀的粗粮。 把牛油果和紫米,混合酸奶分别打成奶昔,最后加一点坚果碎和果干,增加口感的同时,也让营养更加丰富哦。 食谱信息:
制作步骤第1步:材料准备:酸奶 适量,熟紫米 80-100g,牛油果1颗,坚果、果干可选
第2步:牛油果切开,剥皮,一半切片,一半切块
第3步:牛油果块和1/3酸奶倒入搅拌机,打成奶昔
第4步:熟紫米和1/3酸奶倒入搅拌机,打成奶昔
第5步:按照自己的摆盘喜好,把奶昔和酸奶倒进杯子里
第6步:坚果粗略切几刀
第7步:把牛油果片和坚果碎、果干撒在酸奶杯上
第8步:细腻顺滑,开胃消食!
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