 土豆米饭披萨 我家宝宝很喜欢吃披萨，但是自家制披萨的饼底需要揉面，真不是说做就做，耗时还是比较久的。
于是我便试着用米饭和土豆混合，利用它们俩的粘性来做成一个“面团”，再按压成饼当作是披萨的饼底，几分钟就完成，没想到这么好吃! 披萨的材料用了青椒、蘑菇、鲜虾和奶酪，它们混合起来的味道简直是太配了。 许多宝宝都不喜欢吃青椒，那么刚好这个做法就可以让他们乖乖的爱上了呢，青椒是个好东西，而且圆青椒去掉瓤后其实并不辣，它的营养非常丰富，尤其维C含量可是苹果的3倍之多!再有，青椒还能增进食欲、有助消化。 最后铺上奶酪，一口拉丝奶香十足，还有助于补钙。做法简单，一口营养满满，宝宝也满满的新鲜感，姐妹们快试试呀~ 食谱信息：
制作步骤第1步：食材准备：熟土豆100克，熟米饭80克,蘑菇2个，鲜虾肉3只，小番茄3个,青椒10克，奶酪碎 10-20克
 第2步：熟土豆压泥
 第3步：米饭加入土豆泥中，搅拌均匀压成土豆米饭泥
 第4步：青椒切粒、鲜虾切粒，蘑菇切片
 第5步：小番茄对半切开
 第6步：锅里倒油，小火加热，倒入青椒粒、蘑菇片翻炒至蘑菇出水
 第7步：再倒入鲜虾粒翻炒炒熟
 第8步：平底锅刷油，把土豆米饭泥压平铺在锅上
 第9步：铺上炒熟的蘑菇片、青椒粒、虾肉粒，铺上小番茄
 第10步：最后撒上奶酪碎，加盖
 第11步：可以适量加一点水在边边增加湿度，小火焖至奶酪融化即可
 第12步：色彩缤纷，造型可爱，一勺下去带上来满满的芝士还能拉丝，太喜欢了！
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