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吃得对，能让孩子更聪明！ 特别是添加辅食的重要阶段，妈妈牢记5个原则能给孩子的大脑提供营养，更好地刺激大脑，让孩子变得更聪明。 第一点：早点吃肉 2020版最新的《中国居民膳食指南》建议进行了一些小的改动，之前都是建议孩子的第1种辅食是高铁的米粉，但是现在建议孩子第1种辅食也可以是肉泥肝泥，特别是母乳喂养的孩子，更加建议给孩子添加辅食的时候，就可以加一些肉泥或者肝泥。
虽然米粉强化了铁，但是里面铁的含量并不是特别高，一般100克的米粉仅含有5毫克的铁，孩子每天吃50毫克的米粉，也只能摄入2.5毫克的铁，加上米粉里面的铁吸收率也不是很高，所以没有办法满足孩子每天铁的需求。 如果孩子喝的是奶粉，奶粉里强化了一部分的铁还好，但如果孩子喝的是母乳，某种铁含量非常之低，更加建议在第1种辅食的时候也要考虑肉泥或者肝泥，而不是一整个月或者半个月只给孩子吃米糊。 孩子到了7个多月就可以给孩子吃一些蛋黄或者是切碎的鸡肝鸭肝，可以给孩子吃肉吃得早一些，让孩子的铁更充足一些。 铁能够帮助孩子的大脑运送氧气，让孩子的大脑反应更快，记忆力更强。
第二点：早点吃鱼 孩子在添加辅食的时候就可以给孩子买一些鱼泥，在孩子8个月的时候，就可以考虑给孩子买一些鳕鱼或者三文鱼，这些鱼刺比较少，肉质比较鲜美的海鱼给孩子做辅食。 海鱼里面不仅有优质的蛋白质，而且还有丰富的DHA，对于孩子的大脑和视力发育都大有帮助 还可以考虑给孩子买一些鳕鱼、鱼肠做零食。在购买的时候尽可能选择鳕鱼含量大于70%的，添加剂是比较少的。 专家建议孩子每天补充100毫克的DHA，对于大脑和视力发育大有好处，孩子反应会更快，记忆力会更强。
第三点：早点让孩子咀嚼食物 六个月之前喝奶主要是喝，吃米糊的时候因为也是泥糊状的，孩子主要也是吞咽，建议孩子在八个月就要吃一些颗粒状的软饭，或者是肉粒蔬菜粒水果丁，可以让孩子锻炼自己的咀嚼能力。 孩子在咀嚼的时候，不仅需要灵活地运用到牙齿、舌头还有口腔周围的很多块肌肉，而这些肌肉的锻炼得多了，孩子说话的时候，这些肌肉也会更灵活，孩子说话的时候发音更清楚。 孩子说话发音清楚，也更乐意说话，孩子说话说多了就能学到更多的东西，更多地刺激孩子的大脑，让孩子变得更聪明。
第四点：早点让孩子自己吃饭 很多孩子在添加辅食之后，都特别的希望能够自己吃，用手来抓抢妈妈的碗和勺子，那是因为孩子觉得吃饭是一件有意思的事情！ 英国和美国的儿科医生都建议，孩子在添加辅食的时候就要尝试让孩子自己吃饭。 孩子自己吃饭的时候，不仅能让他对吃饭这件事情感兴趣，也能让孩子更多的去观察体会辅食的颜色，味道性状更好的刺激大脑。 孩子在用手去抓食物的时候，其实锻炼的是手部的抓握动作，精细动作，等孩子再把食物送到嘴巴的时候，锻炼的是孩子的手眼协调能力，这一切都能更好的刺激孩子的大脑。
第5点：辅食多样化 虽然孩子一岁之前以奶为主，孩子慢慢地长大，辅食的种类也越来越多，加上这个孩子准备辅食的时候，要兼具营养消化以及搭配。搭配的时候，不仅以营养为主，还要以颜色为主，比如给孩子煮胡萝卜、黄瓜、瘦肉玉米不同的颜色也能够刺激孩子的食欲，更能够刺激孩子的视觉，刺激孩子的大脑。 不同的食物能够给孩子提供不同的营养，孩子的营养均衡也有助于大脑发育。 孩子添加辅食，家长牢记以上5个原则就能让孩子吃得开心，吃得健康，吃得更聪明。 |
