疙瘩汤 面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少数,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g) 开始制作:1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。 2、在等候水开进程中,预备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少数凉水,用筷子拌和,让面粉结成小面疙瘩,这很首要,疙瘩要小,比照好入味,能够将比照大的面疙瘩撕成小块。 3、水开了,将面疙瘩参加锅内,用勺子拌和疙瘩汤,避免糊底。 4、参加紫菜和青菜。快起锅时,参加盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 提示:必定不要将粉状面粉参加锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也极好吃,这类食物比照合适迟早吃。吃疙瘩汤的时分,假定用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很快乐。 功效:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的成效。
蔬果羹 1.取适量的苹果、红薯和水,然后把苹果和红薯全部切成小块 2.再往小奶锅里倒入适量的清水,把苹果和红薯放进去煮 3.煮软以后,连同汤汁一起全部倒入搅拌机内以后,再把苹果,红薯全部打成糊糊装入小碗里即可。 山药羹 山药、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。 开始制作:1、红豆洗净,放入清水中浸泡半个小时。 2、山药去皮洗净之后,切小块。 3、准备一个小盘子,倒入适量白醋和山药,取缔哦啊山药的粘液。 4、红豆入锅大火熬煮至酥烂,放入熟山药粒,加入冰糖。 5、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可。 三、妈妈给宝宝添加辅食要注意注意什么? 1.食物不宜太过精细。小宝宝的咀嚼功能和味觉系统尚未发育完善,精细的食物确实比较好吞咽,但是对前两者的长期发展是不利的。这样的食物无法满足他(她)们在萌芽期时期的磨牙需求,被忽略的咀嚼过程也不能刺激到宝宝的味觉。时间一长,就容易对这些食物产生厌恶的情绪,不利于宝宝的生长发育。 2.食物的卫生问题。宝宝的幼嫩肠胃在不清洁的辅食刺激下,很可能会发生感染,导致肠胃炎、呕吐、腹泻等症状。 3.建议摄入能量高的辅食。宝宝的胃部的容量是非常小的,吃东西的量控制不好很容易胃胀、消化不良。因此建议宝宝的辅食要以“少而精”为原则,保证每餐营养全面能量高,将食物的效能发挥到极致。 4.注意不要给宝宝吃刺激性的食物。虽然宝宝要吃的营养均衡全面,但是刺激性的食物还是最好避免的。辣椒、胡椒、青椒等食物对宝宝的味觉刺激过大,会让宝宝觉得不舒适,也容易引起宝宝对辅食的排斥。 5.添加的时机要恰如其分。过早给婴儿添加辅食对他们来说是种负担,可能还会出现消化不良、便秘、厌食等症状,对健康反而不利。如果没有及时添加,则不利于正常的生长发育。4~6个月的孩子正是需要加强营养、增强免疫力的时候,如果此时还不添加辅食,宝宝各方面的成长会受到很大限制,抵抗力也会变弱。 6.第一口不接受不代表不适合。有些食物宝宝第一口拒绝并不代表他不喜欢,只是敏感的味觉一时难以接受。所以有的食物被拒绝后,妈妈们也可以再喂给宝宝吃几次,观察他们的反应。若宝宝出现剧烈呕吐或者腹泻等现象时,就要立刻停止食用,这表明食物跟人体无法适应。 |