新妈妈坐月子补气血食谱 红豆红枣汤 食材:红豆、红枣、枸杞、姜 1:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净 2:红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。 3:姜切片,将所有材料放入炖锅。 4:煮成汤,即可饮用。 5:盛上一碗即可。 功效:红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。 桂圆莲藕汤--- 功效:桂圆有补身安眠的作用,产妇适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠。 食材藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。 1:红枣洗净,用水浸泡。 2:干桂圆洗净,用水泡发。 3:莲藕洗净切片。 4:先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。 5:再煮5钟即可。 新妈妈产后调理身体食谱大全及功效 枣杞姜鸡汤--- 功效:此汤有补血的功效,适用于产后贫血的产妇食用,红枣具有补虚益气,养血安神的作用,是气血不足,失眠多梦患者良好的保健营养品。 生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。 1、将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。 2、把红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟就可以食用了。
厚朴陈皮汤--- 功效:活血化淤,补脾益血,适用于产后恶露不尽的产妇。 厚朴、陈皮、郁金、苏梗、生姜、红枣、红糖各适量,鸡蛋黄两个。 1、将鸡蛋洗干净,在外壳上打一个洞,让鸡蛋清流出来,留蛋黄备用。 2、将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。 3、将药袋放在大瓦罐中,加入适量的清水,大火煎20分钟。 4、将鸡蛋黄打在药汁中,加入红糖。 5、改用小火再煮半个小时左右即可。
红枣蒸鹌鹑--- 功效:鹌鹑有“动物人参”之称,蛋白质的含量远远高于其他肉类,而胆固醇的含量很少,多种维生素的含量比鸡肉高1~3倍,而且易于消化吸收,很适合新妈妈食用。中医认为鹌鹑可补五脏、益精血,与红枣搭配,补血效果更佳。 鹌鹑2只,红枣15克,姜(去皮)10克,葱10克,植物油10毫升,盐5克,淀粉适量,黄酒3毫升。 1、将鹌鹑斩成块,红枣和姜切片,葱切段。 2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀,摆入碟内。 3、隔水蒸至熟,锅中加热植物油,淋在鹌鹑上即可食用。 四、产后新妈妈进补要注意什么? 1、忌急于服用人参 刚生完孩子的新妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参。 2、忌喝红糖水太久 产后吃红糖过多,不仅会损坏新妈妈的牙齿,如果在夏天里坐月子的新妈妈喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。 3、忌过早大量喝汤 适当地喝补汤是可以的,但如果孩子刚刚落地就让新妈妈大量喝汤,容易使新妈妈大量分泌奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发胀,不仅造成新妈妈痛苦,还会影响正常哺乳。 3、忌喝大量白开水 一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而坐月子是女人回春的黄金期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果新妈妈喝进太多水,反而不利于身体恢复。 |