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猪肚是很多朋友都喜欢吃的食物，而很多人都知道猪肚的功效有不少的，尤其是搭配一些食物，功效更好哦。那你知道猪肚炖什么养胃健脾吗?其实莲子、板栗还有山药都是不错的选择哦，那下面就去瞧瞧猪肚养脾胃的食谱吧。
做法一：猪肚炖山药 第一步，直接备好山药、白胡椒粒、生姜、枸杞和盐。 第二步，将猪肚直接处理后加盐搓洗干净了，再用料酒搓洗。将山药直接切片，生姜直接切片备用。 第三步，备好锅加料酒、生姜和水烧开了，将猪肚下锅烧煮两分钟，捞出沥干了，清洗后切片。 第四步，备好炖锅，加猪肚、生姜、胡椒加水直接烧开了，将山药下锅炖煮，120分钟左右加枸杞和盐调味即可。
做法二：猪肚炖板栗 第一步，备好板栗、猪肚、大枣、笋和油盐以及糖。 第二步，将猪肚加盐和面粉直接搓洗干净了， 下锅烫煮了，捞出切块。 第三步，备好高压锅加猪肚、水和料酒，再加生姜煲煮十分钟出锅。 第四步，炖锅加猪肚汤、加板栗、大枣和笋烧煮，烧开后等待十分钟加猪肚和胡椒即可。
做法三：山楂猪肚汤 第一步，备好猪肚、山药、杜仲、葱姜蒜和盐。 第二步，猪肚洗好，杜仲用盐水炒焦，山楂切片，葱姜蒜切段切片。 第三步，备好炖锅，将杜仲、山药、葱姜放入猪肚中，包好了下锅。 第四步，加上水直接烧开了，用小火炖煮90分钟，捞出后切块加汤即可。 以上就是关于猪肚炖什么食物养脾胃的详细介绍了，猪肚加上三种食物，你的肠胃就不会出现毛病哦，那它们的做法不妨快来学学吧。 |
