许多宝妈都想给宝宝最好最有营养和最健康的食物,蔬菜泥是很多宝妈最好的选择,许多宝妈都选择这个给自家宝宝吃,那么蔬菜泥正确做法是什么呢,还有些人搞不清楚的,下面就为大家解决这个困扰,蔬菜泥怎么做给宝宝吃?宝宝不能吃的蔬菜泥?
给宝宝做蔬菜泥,一定要选择新鲜有机的蔬菜,而且要只取叶子。然后在自来水下冲洗几遍,放在盘在里沥干水分。把这些蔬菜切成小段,放入开水中汤两分钟。取出来攥干水分,放进保鲜袋里把口封起来,然后用擀面杖来回的赶,直到变成泥状。取出来后在里面兑入一些白开水,就可以喂给宝宝吃了。
刚刚开始给宝宝喂食蔬菜泥的时候,宝妈一定要尽量保持蔬菜泥是半流质的,这样更易于被宝宝的肠胃消化。等宝宝慢慢适应后,再慢慢过渡成泥糊状。等宝宝的肠胃足以适合泥糊状以后,宝妈就可以适量增加蔬菜的品种了。
将新鲜的蔬菜放入清水中,去除脏物,待干净后,对蔬菜进行碾压,直至成泥状,再将成泥状的蔬菜立刻放入冰箱冷冻,这就是蔬菜泥。待食用时,一种方法是直接单独食用,还有一种方法是添加其他食品混合食用。蔬菜泥富含原材料的营养,但形状却改变成泥状,更利于婴儿进食。
1、含有大量草酸的蔬菜 草酸不仅难于让宝宝吸收,而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中,需要大量的钙元素和锌元素,如果缺少了,可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。因此,像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜,不要做成蔬菜泥给宝宝吃。 2、不容易消化的蔬菜 宝宝的消化系统还没有完全发育完善,应该吃些容易消化的食物。像竹笋和牛蒡等食物应该等宝宝2岁后再喂给宝宝吃。此外,纤维素太多的菜梗也不建议做成蔬菜泥。 3、豆类
不建议把豆类做成蔬菜泥给宝宝吃,一是因为豆类比较难于煮透,容易引起宝宝过敏和中毒反应;二是因为豆类含有能致甲状腺肿的因子,可能会引起宝宝不舒服。 以上讲述了蔬菜泥怎么做给宝宝吃?宝宝不能吃的蔬菜泥?给宝宝做蔬菜泥,一定要选择新鲜有机的蔬菜,而且要只取叶子。刚刚开始给宝宝喂食蔬菜泥的时候,宝妈一定要尽量保持蔬菜泥是半流质的,这样更易于被宝宝的肠胃消化,宝宝不能吃含有大量草酸的蔬菜、不容易消化的蔬菜、豆类。 |