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粢饭团的制作方法 粢饭团的做法

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1、食材:糯米1杯、大米1杯、油条4根、榨菜适量、肉松适量。

2、大米、糯米分别淘洗干净,浸泡过夜后沥干放入大碗,蒸锅上汽后放入大碗蒸40分钟,制成米饭。

3、烤箱预热至180℃,放入油条烤5分钟至油条酥脆。榨菜切碎备用。

4、米饭在一张保鲜膜上铺平,放上一根油条,然后放入适量榨菜和肉松。

5、利用保鲜膜把米饭卷起来压紧制成长条形饭团即可。

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