我们虽然说不反对好饮食,但春节期间吃太好了反而会伤身哦,比如说上火、没有食欲、消化不良还有胃胀气等等,因此节后需要清淡的饮食来调理哦,那你知道清淡食谱的做法吗?不妨跟着学学几道家常菜吧,非常适合节后的饮食养生哦。 做法一:芹菜炒粉条 第一步,备好粉条、芹菜、红椒、油盐、葱姜蒜、鸡精和红烧酱油。 第二步,将粉条直接浸泡在水中,将芹菜直接处理后洗好了,葱姜蒜直接切末切片。 第三步,备好锅加上水,将粉条直接下锅烫煮,煮好后捞出放入凉水中。 第四步,捞出粉条切段,加油搅拌。炒锅加油将葱姜蒜爆香了,加芹菜翻炒,将粉条下锅。 第五步,加红椒、盐、酱油和鸡精翻炒后加水烧煮即可。 做法二:杭椒荷包蛋 第一步,备好适当的鸡蛋和杭椒、再备小米椒、生抽、酱油、芝麻油和豆豉。 第二步,将杭椒直接处理后切段,将小米椒直接切段,备好炒锅加油烧热了。 第三步,将鸡蛋直接下锅煎煮成荷包蛋,捞出切块。锅中再加油,将豆豉下锅,加小米椒翻炒。 第四步,加杭椒直接爆炒,适当加上生抽和酱油以及芝麻油烧煮后即可出锅。 做法三:黄瓜拌绿豆芽 第一步,备好绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、香菜、盐、香油、辣椒油、大蒜、白糖和醋。 第二步,将绿豆芽直接处理后去皮,黄瓜直接洗好切丝,胡萝卜直接削皮洗好切丝。 第三步,香菜切段,大蒜切末备用。备好锅加水烧开了,将绿豆芽直接下锅烫煮后捞出。 第四步,备好碗加绿豆芽、黄瓜和胡萝卜,加香菜、大蒜、香油、辣椒油、盐、白糖和醋搅拌后即可。 以上就是几款清淡的食谱,很适合春节假期油腻吃不停的朋友哦,那你需要吗?需要就来学学哦。 |