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怎样做云南过桥米线好吃 制作云南过桥米线的方法

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1、食材:米线500g、姜10g、鱼豆腐100g、水1000g、鲜冬菇50g、鲜香浓香料10g。

2、鱼豆腐切半,鲜冬菇2两切片。

3、米线放入滚水中。

4、煮熟之后备用。

5、锅中放入水3碗。

6、煮滚后加入鲜香浓汤料。

7、煮滚以后加入鱼豆腐。

8、鲜冬菇姜片再煮5分钟。

9、再加入米线。

10、稍煮片刻即可。

11、这一碗鱼腐汤米线,就大功告成了。

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