春季是万物复苏的季候,同时也是宝宝生长发育最快的季节,进餐量增加。有哪些饮食有禁忌和适宜需要家长们引起注意? 春季饮食禁忌: 1、辛燥食物 春季温度由冷转暖,阳气升涨,宝宝容易'上火',要忌食燥热食物;如羊肉、狗肉,少吃油炸鸡、肋骨、巧克力、果脯也是萌生'内热'的泉源,也在忌食之列。不过略有辛味的食物如洋葱、新姜、韭菜、青蒜苗等对人的身体阳气滋生有益,可以合适食用。 2、能致敏的食物 对有皮肤病、气喘、过敏性鼻炎等过敏性症状的宝宝,春季是高发季候,要慎食海鲜、虾、海鱼等富含组氨酸的食物。 春季饮食适宜: 1、含钙多的食物 寒冬宝宝出行相对减损,易缺钙,春天成长发育加速,需钙量增加,在吃喝上应给宝宝多选用含钙浩博的食物,如牛乳及奶制品、豆制品、骨头汤等。假如2岁以上的宝宝奶喝腻了,可以改喝酸奶 2、脂肪酸补给不可少 春季脑发育较快,应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、和鱼肉。其中鱼肉,尽量不要油炸,营养成分会失去。 3、富含维他命及矿物质的食物 春天宝宝易患嘴边炎,牙龈易出血,皮肤易干燥,多吃富含维他命及矿物质的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡萝卜、白萝卜、甘薯、马铃薯、花椰菜等。合适吃一点野菜和糙粮,如荠菜、香椿、燕麦片等。 |