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秋分是一个重要转折点，这一天意味着昼夜平分、寒暑交替， 从此“燕将明日去，秋向此时分”，秋天就进入下半段了。 古时将秋分分为三候： 一候雷始收声。 雷是阳气的代表，雷始收声意味着阳气开始衰退，阴气逐渐占据主导地位。秋分后秋意渐浓，气温开始逐渐下降了。 二候蛰虫坯户。 由于天气开始变凉，蛰居的小虫子们也开始用泥土封闭自己的洞穴，以抵御寒气侵袭。 三候水始涸。 秋季的北方降水明显减少，南方地区在秋分之后，也将逐渐进入少雨时期。 这三候，对于家有小儿女的父母来说，也提示着应节顾护孩子的要求：秋分后要更加敛阳滋阴，祛湿补水，还要特别注意防凉燥。 今天，我们就一起来看看，秋分过后，让孩子怎么吃才健康。
秋分后要重点防“凉燥” 如果说在秋天的前半段，重点是健脾、补气、祛湿，那秋天的后半段，则要开始偏重润燥、滋阴、补水。 这时节，燥气比起初秋更加强烈，通常会表现在身体的三个地方： 呼吸系统燥， 也就是口干、咽干、鼻子干，不少孩子早上起来后会觉得咽喉干哑，鼻腔也会有空空的感觉，呼吸道感觉干燥不舒服; 皮肤燥， 身上干痒，严重的会开始起皮屑、手脚脱皮; 肠道燥， 大便干结甚至便秘。 中医讲肺是最喜润恶燥的，所以整个秋季都应当注意润燥。但秋分之前的燥里，还带着未尽的暑热，因此属于温燥;而秋分之后，凉气下来，这燥就是凉燥了。 凉燥又名寒燥，邪气侵袭，犯表伤肺，在孩子身上容易表现为恶寒重、发热轻、头痛无汗、口鼻干、唇干裂、鼻燥出血、咳嗽痰少等。 对付凉燥最合适的办法，就是多补水、滋阴。 比如让孩子多饮温开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮品，适当多吃富含水分和滋阴的蔬果如萝卜、番茄、银耳、百合等。 尽量少吃过咸、过甜或烘烤类食品，以免引起阴津进一步耗伤，徒生内热内燥。 小知识： 燥和上火不是一回事哦！ 由于燥在人体的外在表现中常常伴随热、干的感觉，容易被误解为就是上火了。 但其实“燥”是干，是从湿度的程度来衡量的，而“火”是从温度的角度来讲的。热盛为火，而天凉了才会生燥。 比如有些孩子的皮肤一到每年天转凉的时候就开始干燥发痒，挠一挠还会有皮屑，这就是燥，但并没有火。 给孩子祛湿补水 白萝卜冬瓜适量吃 秋分时节往往在中秋附近。古人认为，月为阴，为水之精，而秋属金。中医讲，五行生克中金是生水的，水得了金则更盛，所以月到中秋分外明。 其实，人体的内在也一样顺应着天地之气与时令节气互生感应的结果。 秋分时的健康养护，水分就显得特别重要。既要补充好水，又要排出浊水，使身体内的水得到净化，人才能得到滋养。 所以我们之前说秋季既要润燥滋阴，同时又要祛湿，就是这个道理。 1 孩子容易凉燥生积，可以适量吃点白萝卜
白萝卜成熟干燥的种子叫莱菔子， 具有消食除胀、降气化痰的功效。 我们熟悉的消食健脾的三星汤， 如果孩子怕酸，也可以将山楂替换成莱菔子。 由此推知，白萝卜本身就具有一定的药用价值。 白萝卜素有“小人参”之称，李时珍对其十分偏爱，在《本草纲目》里将其列为“蔬菜中之最有利益者”，命名为“萝卜”，并一直延续至今。 白萝卜味辛、甘，归肺、胃经，性凉。《中药大辞典》中记载：萝卜具有消食、下气、化痰、止血的功效，可以治疗消化不良、食积胀满、吞酸、反胃、肠风、泄泻、痢疾、便秘等疾病。 对于成而未全，全而未壮的小孩子，我向来是不主张吃太寒凉的食物，不过白萝卜性虽凉，却不会太寒，不算大寒之物， 偏于益脾和胃、消食下气。 可是秋分过后天气转凉，为什么还要吃性凉的白萝卜呢? 因为天凉下来，阳气逐渐收敛，孩子的皮肤腠理也处在收缩状态，阳气很好地潜藏在体内，人体处在一个外冷内热的状态，这时候食欲会比较好。 但小孩子不懂节制，当吃的食物增多，就容易“积”。孩子天生脾常不足，消化功能较弱，更容易出现积食，积久化热，必定会加剧内热，继而出现口干、口臭、咽喉痛、便秘等情况。 所以，这个时候吃白萝卜来清热消积， 是最恰当不过的了，不仅能够消积、清热，还能润燥。 小儿食用白萝卜注意事项 1，不要给孩子吃生的白萝卜。生的白萝卜性寒，儿为虚寒，脾胃弱，吃过多寒凉的生萝卜容易伤阳。 2，孩子同时在吃中药处方、用药补，尤其是吃参调理的时候，避免吃白萝卜，容易破坏药补的功效。 3，跟温热的食物搭配，炖煮久一些，中和使用，能达到更好的行气消积的功效。 4，寒证、虚寒或者外感寒邪的病症，如寒性腹泻、寒咳等，都不适合吃白萝卜。 5，白萝卜和胡萝卜不宜一同食用。 润燥食疗方 白萝卜稀粥 食材：白萝卜100克，陈皮1克，水发大米50克 用法： 1，将洗净去皮的白萝卜切成小块。 2，将切好的白萝卜块放入榨汁机中，加入少许温水，榨成汁，倒出待用。将泡发好的大米倒入榨汁机中搅成米碎。 3，砂锅中注入适量清水烧开，放入米碎，煮开;再倒入白萝卜汁、陈皮，边煮边搅拌，煮15分钟左右至米碎熟烂即可。 2 利尿祛湿，冬瓜来帮忙 冬瓜在中医看来味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，本来是更适合夏日食用的。为什么秋分前后也可以适当给孩子吃一点呢?不怕寒凉吗? 这主要是因为，岭南地区的秋分时节，暑热还未全退。经过一个夏天，还有一些湿热仍留在体内，如果不能及时排掉，湿热会逐渐往下走，盘踞在下焦即肾和膀胱处。 浊水排不走，就容易引发炎症。吃冬瓜能清除下焦湿热，帮助肾脏排出浊水，让身体轻快起来。 而且，冬瓜本身有润肺、化痰、止咳的功效。对于虚寒体质的小孩子来说，吃冬瓜最好是蒸或者煲汤，怕过于寒凉可以去皮。如果有咳嗽并有黄痰时，可以留下冬瓜皮， 效果更好。 润肺食疗方 冬瓜枸杞蒸瘦肉 食材：冬瓜60克，猪瘦肉末20克，枸杞少许，盐少许，食用油适量 用法： 1，将洗净去皮的冬瓜切片，待用。 2，把冬瓜片摆入蒸碗中，中间放入猪瘦肉末，再放上洗净的枸杞，待用。 3，蒸锅加清水烧开，放入装食材的蒸碗，均匀地撒上少许盐，淋上少许食用油，用大火蒸10分钟至食材熟透即可。 以上就是秋分时节给孩子去凉燥的小方法啦! |
图片来源：锐景创意
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