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在给宝宝添加辅食的过程中，爸妈一定有不少的疑问。例如让水果代替蔬菜，或让宝宝吃很多粗粮，觉得这样宝宝肠胃就能越吃越好。类似关于添加辅食的误区还有很多，今天总结了爸妈的4个常见疑惑，一起来解答。 
问题1：对宝宝来说，粗粮是不是越多越好？
宝宝适当吃粗粮对肠胃有益，促消化，但不宜多吃。妈妈可以每天让宝宝吃1次，用1/5的粗粮代替精米较为适宜，如早餐可用1汤勺麦片代替粳米煮粥。因粗粮消化吸收率低，过多的粗杂粮含过多的膳食纤维，可影响到膳食中其他营养物质的吸收。所以不宜吃多。 问题2：水果和蔬菜营养价值差不多，可以互相替代吗？不行！两者不能替代。很多爸妈认为水果口感好，食用方便，多吃水果能使宝宝皮肤好。甚至认为水果和蔬菜都是提供维生素、矿物质和膳食纤维，就用水果来替代蔬菜。这是不对的！不同食物都有它独特的营养价值，无论哪种，长期吃都会导致宝宝营养失衡。 问题3：宝宝可以吃动物肝脏吗？有人说，肝脏富含维生素A、维生素B和铁，应该吃；也有人说，肝脏是动物解毒器官，含毒素太多，且有太多胆固醇，最好不吃。其实，这些说法都没有错，但关键在于选择动物肝脏时，要选择来源可靠、肉质新鲜的，烹煮时要煮熟。 问题4：果汁可以代替水果吗？水果其实比果汁更好，美国儿科学会就不建议宝宝1岁内吃果汁。虽然果汁也一样含有较高营养价值，但是缺乏纤维素，不如让宝宝直接吃水果或水果泥来的更健康。所以宝宝1岁内尽量不要给他喝果汁，而是给他喂果泥。 |
