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顺产第27天月子餐-炒红薯泥

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月子第27天,妈妈在大鱼大肉的时候,也要注意控制住你自己啊!月子期间蛋白质的摄入要足量,但也很容易一不小心就过了头,这样会加重肾脏负担,还容易造成肥胖,对身体不利,每天摄入100克左右的的蛋白质就已经足够妈妈的身体需求了。

炒红薯泥

顺产第27天月子餐-炒红薯泥

菜品营养分析

红薯中富含多种维生素,核桃仁、花生、瓜子中DHA含量极高,营养通过乳汁被宝宝吸收,可促进宝宝大脑发育。

食材准备

红薯1个、花生3颗、红糖适量

烹饪步骤

1、红薯蒸熟后碾成泥,核桃仁、花生仁压碎。

2、锅中放适量油,烧热后倒入红薯泥翻炒,再倒入红糖水继续翻炒。

3、将玫瑰汁、芝麻、蜂蜜、花生碎、核桃仁碎、熟瓜子、蜜枣丁放入,继续翻炒至熟。

Tip红薯泥可以用纱布滤出丝,食用口感更细腻。

第27天饮食清单

早餐:青菜云吞面,煎蛋

午餐:黄豆莲藕排骨汤,炒红薯泥,清炒生菜

晚餐:彩椒炒藕片,清蒸龙利鱼卷,百合桃仁炒鸡丁,米饭

宵夜:糯米红豆糕

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