你喜欢吃红薯吗?生活中多数的妹子都爱吃红薯,因为它的营养多,对人体有好处。那你会吃红薯吗?红薯怎么吃呢?不妨来试试这几种做法吧。 做法一:拔丝红薯 步骤:先备好红薯还有白糖以及油即可。将红薯直接削皮后洗好了,切成块。然后备好锅加上油直接将红薯下锅油炸到熟。锅中留少量的油,将白糖下锅,用小火慢慢的融化掉白糖,记住要不但的翻炒避免粘锅。最后将红薯直接放入锅中,快速的翻炒一些,保证每块红薯都都包裹汤汁即可出锅。 做法二:红薯糖水 步骤:备好红薯、板栗还有红糖以及生姜等食材。先把红薯洗好了削皮切块了,将板栗处理后直接切开了备用。然后锅中加水直接将板栗下锅煮熟了。60分钟后将红薯还有生姜下锅继续烧煮。最后加入红糖直接等到融化后即可出锅了。 做法三:银耳红薯羹 步骤:准备好银耳、红薯还有枸杞三种食材。先把银耳直接浸泡在水中120分钟,将红薯直接处理后切成块了,枸杞洗好备用。其次准备好砂锅将银耳撕块下锅了 ,加上水直接开始烧煮。然后烧开后关火焖煮20分钟。最后将红薯直接下锅开始烧煮,文火炖煮十五分钟关火,直接焖煮十五分钟,再将枸杞直接放进去搅拌后即可。 做法四:红薯五花肉 步骤:备好五花肉、红薯、葱姜、老抽以及冰糖跟料酒和八角。先把五花肉洗好切块了,浸泡在水中去去血色,捞出后直接加料酒腌制。将红薯洗好切块了。备好锅加水烧煮开了,将五花肉直接烫煮一会。然后备好炒锅加油烧热了,将五花肉翻炒一下,加入生抽还有葱姜以及八角和热水继续烧煮,用文火炖煮60分钟,加入糖等到快熟时将红薯直接下锅继续炖煮半小时左右,加上盐等待收汁即可。 其实红薯怎么吃好呢?做法还是有不少的,以上的几种吃法可以说是经常出现的美食了,朋友们可以试试哦。 |