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虾，是人们生活中常见的食物之一，不管是老人还是孩子都可以食用它。而且虾的营养十分丰富，它的味道鲜美滑嫩，很受大众的亲睐。 然而，也有很多因为吃虾后皮肤过敏，腹泻等不良症状的出现，这种情况就是常说的吃虾过敏的现象。虽然虾的营养价值高，能够帮助人体补充蛋白质和营养素。 但是你知道吗？虾与某些与其相克的食物同食后，不但对身体没有好处，还会严重危害到人体的健康了。那么，虾和什么食物不能一起吃，与虾相克的食物究竟有哪些呢？
虾和什么食物不能一起吃 虾和什么食物不能一起吃 1、鞣酸含量较多的食物 虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。 生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。 鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。 2、富含维生素C的食物 虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。 富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。 富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等 3、不能和虾同吃的其他类食物 1）果汁 果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。 2）金瓜 金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮*、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。 同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。 3）猪肉、鸡肉 虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。
虾和什么食物不能一起吃 4）南瓜 虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮*，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。 5）黄豆 黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。 6）红枣 红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。 小编的话：以上就是关于吃虾的饮食禁忌，以上的食物都是不能与虾搭配着一起吃的。需要注意的是有的朋友本身对虾过敏，或者具有过敏体质，所以一旦碰上与虾相生相克的食物后，后果就比较严重了。所以，特别是孕妇这一特殊人群，在吃任何食物的时候都需要谨慎，一些有可能引起腹泻，拉肚子，过敏，身体不适的食物都要尽量避免。 |
