生活中有不少的朋友不喜欢吃饭,不喜欢吃面条,偏偏喜欢吃粉条。粉条也是常见的美食哦,尤其是炒粉条更加美味哦。那想要知道怎么炒粉条好吃吗?不妨跟着来学学吧,以下几款家常的做法更加美味哦。 做法一:鸡蛋炒粉条 第一步,备好粉条、鸡蛋、胡萝卜、青蒜、盐、植物油、胡椒粉、香菇、酱油、红葱头。 第二步,将粉条处浸泡了,放入锅中烧煮后捞出。胡萝卜香菇切丝,葱头切碎,青蒜切段。 第三步,将鸡蛋下锅滑炒后捞出,加油将葱爆香了,加胡萝卜香菇翻炒爆香了,加米粉翻炒。 第四步,加盐、酱油、胡椒粉翻炒了,加青蒜后即可。 做法二:三丝炒米粉 第一步,备好粉条、鸡蛋、胡萝卜、香肠、盐、火腿、酱油、葱和植物油。 第二步,将粉条浸泡了,胡萝卜切丝,火腿切丝,鸡蛋下锅煎煮后切丝。 第三步,炒锅加油,将火腿翻炒出锅,胡萝卜下锅翻炒出锅。锅中加油,将米粉下锅翻炒。 第四步,将胡萝卜火腿和鸡蛋下锅翻炒,加酱油和盐调味翻炒,最后加葱后出锅。 做法三:虾炒粉条 第一步,备好草虾、粉条、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、生抽、香菇、白糖和盐。 第二步,将粉条处理后洗好了,浸泡、将大虾直接去头去壳去虾线洗好,香菇切片。 第二步,备好锅加油烧热,滑炒鸡蛋捞出。留底油加大虾翻炒后出来,再加油滑炒香瓜。 第三步,将粉条下锅,加鸡蛋和大虾翻炒,备好碗加生抽、蚝油、白糖和盐搅拌成酱汁下锅。 第四步,翻炒后即可出锅。 以上就是关于粉条怎么炒好吃的详细介绍了,爱吃的朋友可以来学学哦。 |