很多朋友都在说糖尿病人能吃鸡肉吗?其实鸡肉是可以增加肌肉以及降低血糖浓度和蛋白质的摄取,所以糖友是可以吃鸡肉的。那怎么吃鸡肉好吃呢?不妨来看看糖尿病人鸡肉食谱吧,让糖友轻松的吃上鸡肉哦。 食谱一:土豆炖鸡块 第一步,备好鸡肉、土豆、盐、味精、料酒生抽和葱。 第二步,将将鸡肉直接处理后洗好了切块,加盐、生抽和料酒以及葱搅拌腌制。土豆洗好切块。 第三步,锅中加油将葱姜下锅,加鸡块翻炒了,七成熟左右将土豆下锅,翻炒几分钟加上水直接烧煮开。 第四步,再转文火炖煮差不多二十分钟,加盐味精即可。 食谱二:蘑菇炖鸡 第一步,备好干蘑菇、盐、酱油、料酒和鸡肉。 第二步,将干蘑菇直接浸泡在水中,将鸡肉直接处理后切块了。 第三步,备好炖锅,加上水,将蘑菇和鸡肉都下锅了,加料酒、酱油和盐味精开始炖煮,炖熟后即可出锅。 食谱三:莴笋炒鸡肉 第一步,备好莴笋、鸡肉、花生油、盐、葱和料酒。 第二步,将莴笋处理后切菱形状,将鸡肉直接处理后洗好切丁了,葱直接切末。 第三步,备好锅加植物油,烧热后将鸡肉直接下锅翻炒,炒熟后捞出。 第四步,锅中加油,将葱花下锅翻炒,加上莴笋继续翻炒,再将鸡肉直接下锅。 第五步,翻炒后偶加盐调味了,即可出宫。 糖尿病人吃什么肉比较好呢?鸡肉是不错的选择哦,对病情有极大的好处哦。所以糖尿病人应该多吃点鸡肉哦,以上几种鸡肉的美味做法,不妨去试试哦,简单而且还美味,又可以控制病情哦。 |