你是否喜欢吃虾呢?说到虾,它的种类非常多,有明虾还有九节虾等等,多数都吃过。那么大头虾你是否吃过呢?不少朋友对大头虾都不陌生吧,那今天就简单的讲讲关于大头虾的美味做法吧。 做法一:爆炒大头虾 第一步,备好大头虾、姜蒜、酱油、料酒和白砂糖。 第二步,将姜蒜切丝切末,大头虾处理后洗好,备好锅加油烧热了。 第三步,将姜蒜直接爆香了,加上大头虾翻炒,加上酱油、料酒和白砂糖翻炒后收汁即可。 做法二:柠檬大头虾 第一步,备好大头虾、柠檬汁、白糖、胡椒粉、米椒和葱蒜。 第二步,将大头虾直接处理后洗好,备好碗加上白砂糖和胡椒粉搅拌。 第三步,锅中加花生油直接烧热,加米酒翻炒,加点大蒜继续翻炒。 第四步,炒熟后直接关火了,加上柠檬汁后即可出锅。 做法三:芝士焗大头虾 第一步,备好大头虾、芝士片、沙拉酱、大蒜和芥末酱。 第二步,将大头虾处理后洗好了,将大蒜直接切末了、 第三步,备好碗加上芥末和沙拉酱以及大蒜搅拌了。 第四步,搅拌后涂抹在大虾身上,敷上芝士片直接煮熟后即可。 做法四:酒糟大头虾 第一步,备好大头虾、葱姜、酒糟卤和料酒。 第二步,将大头虾直接处理后洗好下锅,加料酒和葱姜。 第三步,直接开火开始烧煮,等待住红后直接加酒糟卤即可出锅哦。 以上就是关于几种美味大头虾的详细做法了,有喜欢吃的朋友可以跟着来学学哦,这几款都是比较常见而且还好吃的,很多朋友都是吃完后还想着继续吃哦,快来将做法学回家吧,绝对不会让你失望的。 |