绿豆在夏季非常的受欢迎,不少人都用它来解暑降温。那你知道绿豆怎么做好吃吗?其实绿豆的吃法有很多哦,跟着小编去学学最简单又常见的做法吧,爱吃绿豆的可以来学学哦。 做法一:绿豆雪糕 第一步,备好绿豆、牛奶、砂糖、玉米淀粉和香草粉。 第二步,将绿豆直接浸泡,淀粉加水搅拌成浆糊状。 第三步,备好锅加上绿豆直接下锅煮烂了,另取一锅加上牛奶烧开了,将绿豆直接倒入锅中。 第四步,用文火加热了,搅拌后加砂糖,边搅拌边加淀粉浆糊,出锅后加香草粉搅拌,直接封好冷冻后即可。 做法二:莲子百合绿豆汤 第一步,备好绿豆、百合、莲子和冰糖。 第二步,将绿豆直接洗好后泡发了,将莲子直接洗好后泡发了。 第三步,备好豆浆机,将绿豆还有莲子直接沥干了,加上百合放入豆浆机中。 第四步,接着加上冰糖,直接捣碎成汁即可。 做法三:绿豆薏米羹 第一步,备好绿豆、莲子、薏米和冰糖。 第二步,将绿豆直接浸泡在水中,将莲子和薏米同样浸泡在水中。 第三步,备好锅加上水,将绿豆直接下锅,接着加上莲子和薏米。 第四步,直接烧开后文火烧煮,半小时左右加上冰糖,继续烧煮十分钟左右出锅。 做法四:绿豆排骨汤 第一步,备好排骨、冬瓜、绿豆、生姜和盐。 第二步,将冬瓜直接去皮处理后洗好切块,绿豆直接洗好后浸泡。生姜直接切片,排骨切段备用。 第三步,备好锅加上水,将排骨直接烧煮后捞出。取出炖锅,加上排骨、冬瓜、绿豆和生姜。 第四步,直接加上水炖煮半小时左右,加盐调味即可。 以上就是关于几种绿豆的常见吃法,有兴趣的朋友可以试试哦。 |