春季有着不少的食物都是必吃的,那之前我们介绍过荠菜的美味做法,那今天就来介绍介绍香椿芽吧。香椿芽具有开胃补充各种维生素的食物,那你知道香椿芽的做法大全吗?今天就简单跟着小编来学学几款吧。 做法一:香椿芽炒虾仁 第一步,备好香椿芽、大虾、料酒、淀粉、葱姜和蛋清。 第二步,将香椿芽直接处理后洗好切段,将大虾直接开背后崔浩,加点料酒、淀粉、葱姜和蛋清上浆。 第三步,锅中加油烧热,将虾仁下锅翻炒,加香椿芽翻炒,最后加盐即可。 做法二:香椿芽炒饭 第一步,备好米饭、鸡蛋、大蒜、盐、胡椒粉、香椿芽和剁椒以及盐。 第二步,将米饭直接加上鸡蛋跟胡椒粉搅拌。大蒜直接切末,剁椒直接切末。 第三步,备好锅加油烧热,将大蒜和剁椒直接下锅爆香,将米饭直接下锅翻炒。 第四步,接着加上米饭开始翻炒,翻炒后加上香椿芽,再加盐后即可。 做法三:香椿芽蛋烧 第一步,备好香椿芽、鸡蛋、色拉油、香油和盐。 第二步,将香椿芽洗好后下锅烫煮后捞出切碎,加上鸡蛋直接搅拌了。 第三步,加盐和香油搅拌了,备好锅加油,将香椿芽直接下锅煎煮,煎煮后一张张叠起来即可食用哦。 做法四:香椿芽麻汁拌面 第一步,备好切面、香椿芽、麻汁、盐、香油和水。 第二步,将麻汁直接放在碗中加盐和水以及香油搅拌,将香椿芽直接处理后洗好,下锅烫煮后捞出。 第三步,香椿芽沥干后直接切碎,将切面直接煮熟了,捞出后加香椿芽和麻汁搅拌后即可。 以上就是关于几种美味香椿芽的详细做法了,有兴趣的朋友可以去了解了解哦。 |