绝大部分的人都知道春季是养肝最好的时机,而如今已经快初春了,你是否开始养肝呢?其实养肝的方法是非常多,食谱是最佳的方式,食谱养肝可以保证肝脏健康而且还能补充其他的营养,所以建议初春养肝首选食谱哦。那下面就简单介绍几款适合养肝的食谱。 食谱一:红枣炒木耳 第一步,备好红枣、黑白木耳、盐、油和葱姜。 第二步,将黑白木耳浸泡在水中,切成条。将大枣直接处理后洗好。葱姜直接切末备用。 第三步,备好锅加油烧热,将生姜直接爆香,加黑白木耳翻炒,接着加大枣焖煮。五分钟左右下锅翻炒,加油盐调味后即可。 食谱二:丝瓜炒腰花 第一步,备好丝瓜、猪腰、黑木耳、高汤、生姜、酱油、糖、酒和淀粉。 第二步,将猪腰直接处理后加盐搓洗干净,再用清水清洗切花,加酱油和酒腌制。 第三步,备好锅加水烧开了,将木耳直接下锅烫煮,丝瓜切块,生姜切末。 第四步,备好锅加油将生姜爆香了,加丝瓜和黑木耳翻炒,加点高汤烧煮,加盐和白糖调味后出锅。 第五步,锅中加油将猪腰爆香了,水淀粉勾芡后淋在丝瓜上即可。 食谱三:猪肝瘦肉汤 第一步,备好西红柿、猪肝、瘦肉、盐、油、陈醋和葱。 第二步,将西红柿直接处理后洗好切块,瘦肉直接洗好后切片,猪肝直接切片加醋腌制。 第三步,锅中加水将西红柿下锅烧煮,十五分后加猪肝和瘦肉烧煮。接着加盐调味后即可。 以上就是关于几种养肝的方法,小编想说经常养肝的朋友可以试试以上的食谱哦,这些食谱养肝又有营养哦。 |