柚子是多数人爱吃的食物,而很多人吃柚子时都将柚子皮直接扔掉了,其实柚子皮有很多的妙用哦,可以帮助防治脚气冻疮,还可以做成一道道美食哦。那你知道柚子皮的做法吗?不妨跟着小编详细来了解了解吧。 柚子皮的美味做法 做法一:肉酱扣柚子皮 第一步,备好柚子皮、盐、五花肉、生姜、甜面酱和柱候酱。 第二步,将柚子皮直接处理洗好后切块,加盐搅拌腌制。十五分钟后冲洗,将其放入开水中烫煮10分钟。 第三步,五花肉直接切粒,生姜切片。炒锅加油少了,将生姜下锅翻炒,加酱和五花肉翻炒。 第四步,将柚子皮下锅,加柱候酱和甜面酱翻炒后即可。 做法二:红烧柚子皮 第一步,备好柚子皮、瘦肉、生粉、生抽、青红椒、生抽、盐和糖。 第二步,将柚子皮切块浸泡水中180分钟。将瘦肉直接切块,加生抽和生粉搅拌。青红椒切丝。 第三步,锅中加油将瘦肉翻炒,加柚子皮翻炒。接着加上生抽、糖和盐搅拌。翻炒后加水烧煮,将青红椒下锅即可。 做法三:凉拌柚子皮 第一步,备好有资料、豆豉、鸡丝、生抽、白糖、辣椒和大蒜。 第二步,将柚子皮直接去黄色留白色,将其切片,放入锅中烫煮几分钟。 第三步,将鸡肉直接切丝,大蒜切末,辣椒切末。烧锅加油烧热,将豆豉爆香了。 第四步,加柚子皮、鸡丝、生抽和白糖以及辣椒和大蒜,搅拌后即可。 以上就是关于柚子皮的美味做法,喜欢吃的朋友可以来试试哦,这些做法不仅仅简单而且还超级美味哦,如果说你喜欢吃,那么可以先来学学。 |