转眼间冬至节气就要了,不少的朋友都开始进补了。那冬至如何进补呢?其实主要还是食谱调理。冬至进补讲究的就是合理搭配,那下面就简单的推荐几款美味的食谱,在冬至到来之前不妨多学学吧。 食谱一:白萝卜炖羊肉 第一步,备好葱姜、羊肉、料酒、白胡椒粉、盐、鸡精和香菜以及陈皮。 第二步,将羊肉直接处理后洗好了切块,将葱姜切片切段。 第三步,备好锅加水烧开了,将羊肉下锅烧煮,煮好后捞出洗好。 第四步,炖锅加水烧开,加葱姜、陈皮和羊肉,接着加料酒和胡椒粉烧纸30分钟。 第五步,将白萝卜直接下锅了,烧煮后加鸡精和盐调味,最后加香菜即可。 食谱二:红枣牛肉汤 第一步,备好牛肉、红枣、盐、料酒、生姜和味精。 第二步,将牛肉直接处理后洗好切块,红枣洗好,生姜直接切片备用。 第三步,备好锅加水,将牛肉还有红枣直接下锅烧煮,加料酒和生姜开始炖煮。 第四步,等到炖煮,牛肉炖烂后加盐和味精调味即可。 食谱三:芹菜馅饺子 第一步,备好饺子皮、肉末、芹菜、生姜、鸭蛋、油盐、蚝油、酱油和味精。 第二步,将芹菜直接处理后洗好切末,将鸭蛋直接翻炒后捞出备用。 第三:备好锅加肉、盐和味精以及鸭蛋搅拌,接着加上芹菜、蚝油和料酒以及酱油和油。 第四步,将生姜直接下锅搅拌,用饺子皮直接裹上即可下锅烧煮。 以上就是关于几种冬至美味的食物,冬至想要养生的朋友不妨跟着来学学吧,这些食谱滋补的效果非常的好,尤其是饺子,冬至很多地方都有吃饺子的习惯哦。 |