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端午节快到了，到时候家家户户都要吃粽子的。对此，建议女人们来学习一下粽子的做法，因为吃着自己亲手做的粽子，会感觉比较好吃。
粽子的做法推荐 第一步、准备好绿豆、大米、黑花生、糯米、苡米各1量杯，红枣、白糖各适量，最后准备50片粽叶。 第二步、将食材都洗好，放入锅中再加入清水，不用太多只要超过食材约两公分的水就可以。之后直接开火加热煮一下，等到水开了以后就可以关火了。 第三步、关火后不要立马打开来，先让它焖上十分钟，等到水分被吸干了以后，加入少许的白糖，当然喜欢吃甜一点那么白糖就多放一点。在等待的过程中，可以处理粽叶。
第四步、准备好另外一个锅，加水放入粽叶煮上7分钟，之后用干净的刷子的刷洗干净备用。 第五步、材料都弄好了就要开始包了，先取一张粽叶，用右手卷2圈，然后用左手将粽叶折回去，折成一条斜线。 第六步、再将第二张叶子插进第一张叶子里，折1圈，卷成漏斗状之后，放入一勺煮好的食材，加入1粒红枣。 第七步、将漏斗口位置用手指按成三角形，之后折紧以防漏米。最后用绳子将粽子捆绑起来，就可以了。
第八步、粽子过裹好以后，将它放入锅中，加少许水蒸煮。因为食材煮过了，所以不用蒸很久就可以起锅了。差不多用小火煮上1个小时后关火，再闷上二十分钟就可以吃了。 到了这里，粽子的做法就结束了，端午节快到了，女人们不妨学一写怎么包粽子，这样到了节日那天，才能吃上自己包的粽子。当然，材料不一定要完全按照上面说的准备，你可以加入瘦肉、香菇、红豆等等，你喜欢吃就好了。 |
