很多人平时都是比较注意饮食和养生的,平时如果吃一些花茶,或者喝一些蜂蜜水,对身体都是有好处的,而且蜂蜜水可以在里面加一些生姜,又有一些其他不同的功效,生姜大家都知道是能够散寒的,今天就教大家具体怎么做蜂蜜生姜水,还有一些饮食禁忌,又是什么呢! 姜汁蜂蜜水做法:1、备好蜂蜜老姜;2、切碎姜,多少可随自己喜好;3、姜末倒入杯中,冲开水,等待开水变成大概3040度的热水;4、加入两大勺蜂蜜,搅匀;5、最后,滑而不腻的上品姜汁蜂蜜水出炉了。 生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效,其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果,可以快速清除自由基,因而可防止或减少脂褐素的沉积,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。 不过上述情况是对于一些体质湿热的人群来说,如果身体生热,阴虚的还是不建议喝姜茶的,这些人的体征是:常觉燥热,便秘,大便干硬,心烦,身热,喜冷恶热,经色鲜红,量多,经期总提早,或经期时间比较长,舌色红,苔黄或无苔等。但值得注意的是,生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜食用。 生姜有很多种的吃法,除了可以在里面放一些蜂蜜,泡成蜂蜜生姜水喝,还有很多其他的吃法,可以生吃也可以用来做配菜,腌制过后也能够做小菜,都是很常见的。生姜蜂蜜水,吃的时候最好不要直接空腹,因为生姜比较刺激,对胃不好。 |