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众所周知，冬瓜是一种很营养的食物，而且是属于寒性食物，所以在大热天多食用一点对身体是很有好处的，前几天听朋友说了一下绿力冬瓜茶的营养，所以今天我也就给大家介绍一下绿力冬瓜茶的做法。 这几天正在想做冬瓜茶，尝了味道自己还是满意的，老公说冬瓜味比较浓。我说因为我没加任何添加剂啊，所以很健康的。 方法一： 主料 冬瓜800克辅料冰糖100克调料红糖100克冬瓜茶的做法 1.冬瓜洗净，切丁，皮和籽都要，加入红糖拌匀，在锅中静置15分钟 2.将冰糖加入，然后所有东东开大火煮，煮开后转小火，保持微沸的状态，直至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状 3.将煮好的液体过筛，凉凉，放入干净的玻璃瓶密封，放冰箱冷藏 4.喝的时候加冰水冰块，适合自己口味即可 方法二： 准备材料 冬瓜洗净。连皮带馕切粒，倒入红糖搅拌均匀 腌制30分钟，已经有冬瓜汁出来了 放大火上煮开，加入冰糖 改小火慢炖，炖到汤汁浓稠，感觉冬瓜汁已经全部煮出来了就行了 挤出汤汁兑上冰水即可，将浓汁自然冷却装在干净的瓶里冷藏～ 这是挤完汁剩下的冬瓜再兑清水煮开的第二遍冬瓜茶，颜色要淡一些 小窍门： 中间不要加水，冬瓜自己会出很多水分的～ 认真的学习了一下：冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品，以冬瓜和冰红糖为材料，经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。 营养功效 冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有一种糖蜜成分，具有很强的解毒作用，同时还有祛斑、美白的功效，在日本就曾经引起过一场“红糖美容热潮”。冰糖有生津润肺，清热解毒，补中益气的功效。 看了上面我介绍的冬瓜茶的做法，你肯定也是对做这个菜信心满满了吧，这个茶水大人小孩都可以吃，而且食材也是很容易取得，所以在家制作这个也是会很轻松，这么营养而且制作也非常简单，还不赶紧的在家也制作这么一款营养丰富又养生的食物来。希望上面的讲解可以很好的帮助到你做好这道茶水。 |
